1 `6 u! J: k* J0 n" dwww2.tvboxnow.com材料:
: Y- F% Q$ R& o# Ttvb now,tvbnow,bttvb獅頭鵝1/4隻(洗淨,切塊汆水)、紅棗8粒、八角2粒、薑2塊、蒜頭4粒、蔥2條(切度)、乾椒1隻(切件)、冰糖2粒
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1 |- E7 C9 p" ]! Bwww2.tvboxnow.com調味:
0 t. C/ ]' g2 b! K7 ptvb now,tvbnow,bttvb啤酒2罐、鹽1湯匙、老抽1湯匙
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做法: 公仔箱論壇5 O% P( h+ u- e& z" V. m
1.下油爆香八角、薑片、蒜頭、乾椒、冰糖及蔥。
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2.加入獅頭鵝、紅棗及老抽炒勻。3 I3 G* ~+ X" F: y/ K% A" b
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3.注入啤酒,蓋上蓋以中慢火燜煮1小時,撒上少許鹽拌勻,上碟。www2.tvboxnow.com C7 l5 o2 b# q1 g7 W* u. f7 R& i
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