+ S" h7 q0 p! H材料: 1 |3 `) E: a7 R( }
半肥瘦免治豬肉300克、洋蔥(剁碎)半杯、蒜蓉1茶匙、雞蛋1隻(拌勻)、麵包糠半杯、中東包2個www2.tvboxnow.com/ ]3 Q1 q7 w" f5 S
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調味: 公仔箱論壇( }, J1 u' L3 ^ W# M1 a: Q2 p" y7 a
配菜: 紅蘿蔔100克(刨絲)、白蘿蔔100克(刨絲)、芫荽少許、魚露2-3湯匙、白醋3湯匙、白糖2湯匙、蒜蓉1茶匙 調味料: 黑胡椒碎1茶匙半、鹽半茶匙、糖半茶匙、魚露2茶匙
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) F; r( j1 F# L- M: {公仔箱論壇1.免治豬肉、調味料、洋蔥、蒜蓉、雞蛋及麵包糠拌勻至挺身,放入雪櫃冷藏20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^- _/ j0 Y, c6 r
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2.肉料分為兩份,捏成餅形。燒熱油煎肉餅至兩面金黃色,直至熟透後取出,待片刻後切半。tvb now,tvbnow,bttvb3 c, S5 t; r7 x% ?
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3.配菜拌勻備用。
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4.中東包白鑊烘熱,切半,夾入肉餅及配菜即可。 |