材料:(2人分量=413kcal)
; D' |: Z* E& |! r; I& H公仔箱論壇魚柳.....6塊8 L5 D9 z3 s; c1 l, |" R( Z
生粉.....1茶匙
# b7 B1 a3 t) Y& a1 M) P1 E6 w公仔箱論壇麵粉.....2茶匙
# T9 P, { J% ^0 |/ L公仔箱論壇粟米羹.....1/3罐
: W9 Q# l0 ^. O雞蛋.....1隻
4 e5 C5 O t0 {5 P5 h6 Rtvb now,tvbnow,bttvb油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I: ?* X0 F* \6 Q% B
+ D8 c8 U. m' N( |1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i: g) j3 g3 T2 d ?
魚柳醃料:- A+ D- o' _3 m6 ?3 G% M, d9 r
鹽.....1/2茶匙www2.tvboxnow.com2 L- F. t, B6 b8 b% u5 t! u
胡椒粉.....1/3茶匙www2.tvboxnow.com1 p7 u2 ]# y( t0 V' B$ V
米酒.....1茶匙www2.tvboxnow.com0 C! ?0 p0 g5 P! E. `$ j
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( l7 u. g0 r( y# f' [2 J* W5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
4 X1 Z# Z. S4 ]7 o1. 雞蛋拌勻成蛋漿,將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。
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% w+ G7 e& y9 k% p2. 魚柳洗淨,瀝乾,用魚柳醃料醃好,然後沾上生粉,再沾上脆漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p7 u! }, V% E5 D& z A. ^
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3. 燒熱易潔鑊,下油,放進(2),將魚塊煎至兩面金黃,盛起。
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& ?( Z- ~6 z: ?2 Mtvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱易潔鑊,加入粟米羹及1/2碗水,煮至粟米湯滾起,熄火,加入餘下蛋漿,輕拌煮成蛋花,淋於魚塊上即成。 |