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[中式食譜] 醋漬多春魚

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材料:www2.tvboxnow.com( ?$ j* b. d, d; ?6 S, u) T( _9 ]
多春魚(加拿大產) 8條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g+ X& ?) W# N' P. d' t% B. R

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醃汁料:
& C2 C( P& d6 Y% T純玄米醋50毫升、鰹魚湯汁50毫升、味醂3湯匙、醬油1湯匙、砂糖1湯匙半
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做法:
2 A- e% [1 k) e% C) X1.把醃汁料混合,中火煮沸後立即關火,倒入玻璃盒內,待涼。公仔箱論壇% f; _( t# v4 S3 f. S
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2.多春魚洗淨抹乾,放入已預熱至190度焗爐內,焗大約20分鐘直至酥脆。
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3.取出焗脆的多春魚,即時放入玻璃盒內,攤涼後蓋上,放雪櫃醃半天,即可享用。: n1 d2 t2 c2 B$ n: i  u
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9 `! S) |0 {. Vwww2.tvboxnow.com此菜色甜甜酸酸,是夏日開胃菜。
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0 I2 i" Z8 t/ x8 r) {, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮汁時一定要試味,如覺酸味重,可加糖調節,至合個人口味才可關火。醃汁要能蓋過魚身為準,以便入味。
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