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豬腩肉 (五花腩)、蔥條、薑片、蒜頭
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調味: www2.tvboxnow.com5 N* U5 n6 r; A
日式醬油tvb now,tvbnow,bttvb- R8 T3 W! B# y4 F" n' U8 ]# A# Q
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做法: 3 p& Y; S$ a v' d
1. 先用鹽醃好五花腩，捲起五花腩用幼繩紮至圓筒型。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]$ `% [2 f h% k) v, _
( S; B. {0 k/ W$ T% F2. 燒熱油鑊，爆香薑片、洋蔥，與五花腩一併煎香，然後加水，再放入蒜頭、蔥、薑炆半小時。
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3. 將炆好的叉燒用日本醬油稍炆片刻，再浸泡數小時調味。
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+ V; p2 `. [% O8 y8 B3 n/ Htvb now,tvbnow,bttvbTips :
8 p* a3 O) s8 Zwww2.tvboxnow.com用水炆五花腩時，可加入適量的生米，吸走油份。1 t) X. W0 U3 E) @ m6 E" Q
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發表於 2015-9-12 05:53 AM
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