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[中式食譜] 大漠風沙骨

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材料:     
; i; }8 p& z3 v  a& }% f金沙骨、蛋白、炸蒜、油蔥酥公仔箱論壇8 ?2 @8 l9 X2 ^8 h: b4 i
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: j0 C. D# Z; O+ |9 \! J7 Q" I調味:     
0 R/ Y: t: M2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油、生粉
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做法:     
! s& a6 x4 ^) c! u# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟,再落蠔油、糖、豉油醃好金沙骨。加入蛋白、生粉與金沙骨拌勻。
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2. 將金沙骨落鑊炸至脆身,撈起放涼再翻炸。tvb now,tvbnow,bttvb( K- d' F; b' |# Q0 M4 J

+ f7 R2 C/ }/ Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱油鑊,加入炸蒜、油蔥酥、胡椒粉,然後放金沙骨下鑊兜炒,上碟後加上少許辣椒粒伴碟即可。tvb now,tvbnow,bttvb' ]+ h* v0 B: D* B0 V
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