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材料
+ S0 ~( H4 d' j c金寶番茄濃湯.....1罐
, W, s' X/ W1 r9 x7 Q. |www2.tvboxnow.com梅頭豬肉(切塊).....250克公仔箱論壇8 J3 d3 p9 [$ |2 f
洋蔥(切塊).....1個www2.tvboxnow.com' a% q4 M" f N/ D7 [: B% ]# \
辣泡菜(切塊).....250克! a: o& ~1 I) o4 f J+ x! }% S
本菇.....200克
' k( H8 v: V3 W4 C# [蔥花.....少許
2 B/ E8 n+ k) a: H+ x RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1/2罐公仔箱論壇3 Y3 K% H( t5 Q! H; v2 ^2 E
紹酒.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k; u6 O" {1 h9 h+ F
食油.....1湯匙
( r \6 M0 |) h2 P# R. h- H公仔箱論壇公仔箱論壇2 T/ f0 c; V/ r. P( }: S+ p
+ n( W; i, e; f8 w. O" f1 _公仔箱論壇豬肉醃料:
/ {; H1 P6 W" }0 X1 ttvb now,tvbnow,bttvb魚露.....1湯匙
# \& Z3 \' S2 J' c' r7 L# gwww2.tvboxnow.com紹酒.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& q* }2 i8 u% m- p+ a9 [3 G- p8 \
胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb3 E6 V5 J$ G7 x5 d
麻油.....少許
/ A2 ~$ e" T- s! M) O% F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 }$ b& {+ A9 C* S, @, h
www2.tvboxnow.com: H, L( Y8 w$ W' v0 l2 ^
做法
8 g' e* _ `7 u2 T. I8 v1. 豬肉加入醃料同醃15分鐘。公仔箱論壇$ p3 T" ]1 w9 L6 A8 v9 w- Z( o
公仔箱論壇1 O! i1 r- X' G" p/ f) q, Y
2. 中火燒熱鑊下油，加入豬肉煎至金黃，加入洋蔥、本菇及泡菜爆炒。
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3. 灒酒後加入金寶番茄濃湯及水，略炒後蓋上鑊蓋以中小火煮約5分鐘。
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4. 煮至醬汁濃稠後，撒上蔥花即可享用。
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發表於 2015-9-20 05:44 AM
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