提起 Asia Cafe，很多人都会想到梳邦 SS15 的美食中心。蒲种其实也有一间 Asia Cafe，不过因为地点比较隐蔽，所以并不多人知道，光顾的大多数是附近的居民或在邻近地点工作的上班族。和梳邦的 Asia Cafe 一样，这里也有中西日韩多种美食，加上环境简洁又不热，容易找泊车位，所以这里是我最常去的周末饭堂之一。9 e7 G2 |& P6 ~8 D5 H. l
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今天我点的是香港大排档的清汤牛腩面，这档口卖的主要是云吞面，所以牛腩面用的也是云吞面配上牛腩。汤色偏深，可是喝下去并没有预期中的牛肉味，而是像普通的云吞面汤。我想是因为汤里并没有放芫荽，所以并不像一般吃到的牛腩面的味道。tvb now,tvbnow,bttvb( L |; c2 J3 C
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$ v( i$ A2 l8 Z6 Y) R$ j( P& wtvb now,tvbnow,bttvb面条方面则是幼细而爽口，没有碱水味。毕竟是卖云吞面的嘛，面条还是会有一定的水准的。牛肉给的还蛮多的，不过不懂是不是煮得太久，肉变得有点柴。整碗面最称职的就是那蝶辣椒酱了，沾着牛肉吃很对味。
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整体来说香港大排挡的牛腩面充其量只是一碗有牛肉的云吞面，作为牛腩面是绝对不合格的。0 ~, D5 W2 n* N) p% g% C
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Pusat Perdagangan One Puchong, tvb now,tvbnow,bttvb" q& S. @/ N* p
47100 Puchong,Selangor.
' O/ H0 g+ U" {8 A2 j+ d* n7 a：每天 7am-3am |
發表於 2015-9-20 11:04 PM
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