空心菜,味甘、淡,性寒。空心菜是涼血的食物,天氣炎熱時,吃些甘寒的蔬菜,可消暑清熱、改善食慾。* W- s. I5 S! E( W
吃空心菜助解毒 粗纖維促腸蠕動tvb now,tvbnow,bttvb7 G1 m) N9 j6 G* V2 D. z9 [
【功用】tvb now,tvbnow,bttvb* O! Y$ i- q0 J2 s; p2 }: v8 J
❶ 旋花科植物空心菜(蕹菜)的莖葉。
/ K7 F/ ~( T+ x( R+ }tvb now,tvbnow,bttvb❷ 可用於小便不利,緩解泌尿道感染所引起的尿道不適感,如刺痛、頻尿。
1 n- p) b' _: s❸ 可清腸胃,潤腸通便,緩解口臭及大便乾燥。
' ^( V1 w$ O" N" D* m2 _tvb now,tvbnow,bttvb❹ 粗纖維的含量豐富,由纖維素、半纖維素、木質素、膠漿及果膠等組成,具有促進腸蠕動,通便解毒作用。
1 r8 ]' C& \1 m- P公仔箱論壇❺ 能改善糖尿病患者的症狀,如口渴、尿多等症。
6 A7 K1 U0 e* i n1 B% [+ \5 |# X❻ 有涼血的作用,可改善皮膚潰瘍、痘疹。
2 C8 ~! J* ^8 i/ v& V8 B: ]! K- R【禁忌】
( d9 w0 ?- f7 u* K% ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。❶ 性寒, 故腸胃不好、容易腹瀉的人不宜多食。
4 K7 v" l1 l J4 @9 ~! d/ [tvb now,tvbnow,bttvb❷ 空心菜含草酸量高,結石病患要小心食用,不過正常人沒有一次大量食用的話,不用過度擔心。www2.tvboxnow.com {+ i/ E: y1 y, d4 s$ n n- t
選購Point1:整株新鮮翠綠,大小適中,不須太大株。
/ p" ]4 ~6 `5 T/ I! \www2.tvboxnow.com選購Point2:葉柄空心,質地脆硬、不柔軟、不長鬚根。
# H6 i( {6 x5 \2 D% A2 ^選購Point3:葉子不用太大,葉片沒有枯黃。 |