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材料:
6 h8 M! c9 A8 f9 e+ T$ _ Ywww2.tvboxnow.com銀芽適量、雞蛋3隻、魚肚適量公仔箱論壇) B+ }8 U6 u* v8 \. n1 ]
# o1 U( z( d3 R* I: ^# K1 r4 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com7 G) d* l" n# x, V# ?
調味: tvb now,tvbnow,bttvb! g/ E0 X( l2 V* X& Y
鹽少量、油少量
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做法: ( @ O% S' p- b; L" ?- ^% H
1.先用少量鹽打蛋,備用。公仔箱論壇$ J4 e d8 }4 `$ ~( c) \$ q% ~
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2.下油鑊爆香銀芽,備用。9 p8 c# C, M, n
/ H4 | L- [! T4 E0 H% W3 w3.起油鑊,把雞蛋炒至七成熟後加入已爆香銀芽。
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4.最後加入沙爆魚肚,炒勻,上碟即成。
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. b" n: k/ i: F( g* {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips :
" K0 ~2 K5 K1 M# R雞蛋需煮至全熟,以帶出魚肚香味。( }+ D+ J1 E/ s% [( x
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