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材料: www2.tvboxnow.com% V* s, l" N- ~2 B% N$ G5 w, K
冰米材料：米3-4人份量、皮蛋半隻、油適量、水適量 魚湯材料：紅衫魚適量、薑適量
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0 T' M% f' F. T0 ^1 l+ r. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W8 P" H5 G8 `: Y
調味:
`2 ~$ z f" E8 T3 Q鹽適量
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8 X( o, }" _8 |) Y5 b/ q6 h做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T$ d" G0 r' c8 j+ f" @- D
冰米做法：
5 f7 `8 b: N% {! u4 o1.先把米洗乾淨，然後混入皮蛋用手搓均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {0 S- J0 O2 |3 ?9 l
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2.加入油及水，放入冰櫃雪成冰後備用。公仔箱論壇3 [6 u8 G# }; E8 {
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魚粥做法：
* W8 {$ G) \- f3 T; K/ P8 Y公仔箱論壇1.把紅衫魚下油鑊，用大火煎香魚皮再轉細火，然後加入適量薑辟腥。
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/ V# `/ y7 s9 ~- a- m公仔箱論壇2.當魚煎好時，加滾水煮約15分鐘成湯後隔渣。tvb now,tvbnow,bttvb( P9 K' x9 E* `* }% p8 {
5 y2 M9 g1 ^* |; X8 q) `* k0 @3.把冰米放入魚湯中，煮3-4分鐘，再加入魚肉。
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4.用鹽調味，即成。 U0 m- U: v0 F
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Tips:
, T8 k5 s7 X- O8 c+ F, Y" x% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅衫魚眼仔精靈，身帶閃光，腮呈鮮紅色為之揀手貨。 魚煎好時加滾水煮成湯，魚湯會更濃更白。公仔箱論壇+ e1 w$ \# h* P$ D5 c& a1 ]
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發表於 2015-9-30 05:43 AM
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