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材料:
5 D1 E* _# U6 B# }+ I2 r/ ~: V8 o: C豬扒2塊公仔箱論壇7 @0 M" H( E; t% _! u
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醃豬扒用：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W+ z- k r4 d6 c: m& q4 I0 Z
糖適量、鹽適量、胡椒粉適量、生粉1湯匙、米酒適量、薑適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V% \0 { Q$ p/ F% y$ q c
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8 d3 m9 i# @1 \0 n做法:
+ ^! V* U0 @9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用刀背把豬扒?鬆。tvb now,tvbnow,bttvb; j1 R* B# i+ l$ O1 ~. t& K
. J+ d' l; H) i4 G4 z公仔箱論壇2.把薑及米酒混入豬扒，然後用生粉水醃約5-6分鐘。
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$ [- @. s6 n4 O! M2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把豬扒下油鑊，煎成金黃色，上碟即成。0 t. w: Z( Q9 a1 k
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; M3 u* Y" m" FTips:tvb now,tvbnow,bttvb# w7 j( ]/ h, n$ A8 V
急凍豬扒解凍而不失肉味，可放在不銹鋼鑊上解凍。 急凍豬扒色澤呈紛紅，肥瘦均勻連骨為佳。 拍薑可令更多薑汁流出。 tvb now,tvbnow,bttvb {) ^- ~4 K2 T Y/ n, I
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發表於 2015-9-30 05:44 AM
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