慢性腎炎是指以蛋白尿、血尿、高血壓、血尿為基本臨床表現，病情遷延、緩慢進展，最終將發展為慢性腎衰竭的一種腎小球疾病。患者可出現水腫，輕者僅早晨起床後發現眼眶周圍、面部腫脹或午後下肢踝部出現水腫。嚴重者可出現全身水腫；同時出現高血壓和尿異常改變，尿異常改變幾乎是慢性腎炎患者必有的表現。公仔箱論壇- } G$ C+ p+ ]9 U# o) A
 慢性腎炎患易水腫？巧吃玉米鬚鯽魚煲調理
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禁食藥材、食物
; N! o6 x6 ?( g1 R公仔箱論壇忌食鈉含量高的食物，如鹹菜、皮蛋、香蕉、百合、玉米、地瓜、糙米等。
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慢性腎炎患者的免疫力、體力均較差，容易受到感染，使慢性腎炎急性發作，或導致腎功能惡化，所以平時的生活與工作要保持規律。低蛋白與低磷飲食可以減輕腎小球高壓、高灌注與高濾過狀態，延緩腎小球硬化。
f& L7 s; q2 _9 M O' z6 s+ e要勞逸結合，避免過勞過累，盡量避免長途旅遊，同時可進行適量運動，增強自身的抗病能力。切忌盲目進補，切勿使用Gentamicin (治療葡萄球菌、肺炎球菌等細菌引起感染症之藥物）等具有腎毒性的藥物，以免引起腎功能的惡化。- m+ `. g$ a/ @' [! O& |
民間偏方& X: X; t1 [9 V' F) v8 n
血熱瘀結型慢性腎炎小偏方：取金銀花、連翹、石葦各20克，紫丹蔘、白茅根各30克。一同加水煎服，每日1次，分3次服用，有清熱解毒、活血化瘀的功效，對於慢性腎炎有很好的輔助療效。
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: O: z! ]# |6 N; r公仔箱論壇★玉米鬚鯽魚煲tvb now,tvbnow,bttvb" n4 L& [8 o+ a/ N3 Y0 i! j I
●食材：鯽魚450克，玉米鬚90克，蓮子50克。6 C& Z P% x- m
1 @3 j. Z4 h' j2 A" Ktvb now,tvbnow,bttvb●調味料：蔥段、薑片各5 克， 鹽、油各適量。tvb now,tvbnow,bttvb/ e+ n3 u' Z4 i& X" Q/ ^7 ?, ]+ [4 z
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●做法：0 g1 C+ a; u4 h9 W7 a! ]7 ^- x* ~
1.將鯽魚清洗乾淨，在魚身上打一字花刀；玉米鬚洗淨；蓮子洗淨泡發。
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2.鍋上火倒入油，將蔥段、薑片熗香，放入鯽魚略煎，再倒入水，加入玉米鬚、蓮子煲至熟，調入鹽即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w: C& H- l. |! u2 |
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3.食用前，將玉米鬚撈出丟棄，飲湯食魚肉。tvb now,tvbnow,bttvb6 J8 F* z8 B8 `$ q& D, K
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1 V* M6 X& X$ Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i: W9 A% e1 @7 G
●功效解讀：本品可健脾固腎、利水消腫，對慢性腎炎導致的水腫、少尿、高血壓等症狀有很好的療效。
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, H" ?/ N4 ~, M5 y. h: B+ c★石葦蒸鴨
/ @' ^8 U1 k3 g# S1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●食材：石葦10克，鴨肉300克。tvb now,tvbnow,bttvb6 D1 J! x: m0 M# O- D, D
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●調味料：清湯、鹽各適量。
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U5 X" G; L! L Q' S) X●做法：
* V: b; b d1 _2 }2 H. S. a4 Vwww2.tvboxnow.com1.石葦用清水沖洗乾淨， 用紗布袋包好，紮緊袋口。
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! O, T8 w9 K6 ^8 G% Stvb now,tvbnow,bttvb2.將藥袋放入去骨、洗淨的鴨肉中，加鹽及清湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I/ I5 S/ s$ @
* S: n ?" P: b! H3.上籠蒸至鴨肉熟爛後食用。
* O- K: E2 n: J; E( y3 _( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [9 U2 W/ w; w% F
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6 E1 p" D8 ^ l0 s. a●功效解讀：石葦具有清熱生津、利水通淋的功效，可用於頻尿、尿急、尿痛、尿血等症的輔助治療。鴨肉具有清熱解毒、益氣補虛的功效，對慢性腎炎患者有一定的食療作用。
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本文出自人類智庫《健康長壽飲食秘方》 |
發表於 2015-10-5 09:54 AM
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