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[健康資訊] 快學5道薑料理 擺脫肌膚暗沉、手腳冰冷

有人說體溫低是萬病之源,其實也是美容的大敵。身體太寒代謝就差,都是因為氣血循環不良造成的。代謝一差,身體的老廢物質就會積存,當然也包括肌膚的黯沈、斑點、粉刺痘子等,一定得想辦法把寒氣趕出身體!公仔箱論壇9 }0 Z2 m7 ~( O% ?3 k0 t1 ~0 _
這時飲食上的好幫手就是薑了。不但溫暖了五臟六腑,讓氣血循環變好,讓美麗肌膚所需的氧氣和營養素能傳達到皮膚,而讓皮膚變得有光澤。薑的薑辣素成分,具有清除自由基及殺菌作用,在靠近表皮的地方最多,所以最好連皮一起食用。因為我平常直接吃生薑的機會不多,所以在吃生魚片和豆腐時,特別改用生薑來提味。因為要是一不留神,粉刺之類的又會跑出來作怪。
# s' c- A+ @& F7 X4 e, v$ c  f' `公仔箱論壇隨時都能輕鬆做的暖薑食譜
1 e* C3 n) S* E8 \" s薑拌飯/只要拌入白飯裡而已。跟味道比較重的主菜也很搭。
9 P* L& Z( {: W$ @' m做法/(2杯米)
) i; V2 N3 }! X" L/ D. M公仔箱論壇1)把2塊生薑連皮切成細絲,放到竹篩上清洗後瀝乾。
& z; _# }3 P: I+ f. q  k0 A2)在360cc的水中,加入熬高湯用的昆布(5公分見方)、米酒(或清酒)和味醂各1大匙、鹽1小匙和2杯份的米一起炊煮。
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暖薑醬油漬/在熱熱的白飯上放一點,早餐又多了一個選擇。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {$ i* Q; y- x6 z! a: v
做法/www2.tvboxnow.com8 D! m4 q  J4 U# W! m
1)把100g的生薑連皮切成細絲。7 F4 B, z/ J( C. a- q
2)把切好的薑放進鍋中,加入醬油、味醂和米酒各3大匙,煮到沸騰就關火,再拌入柴魚片(超市賣的小包裝一包)。
+ s! U  M! l0 x: Z( Q0 m8 q4 ?- m" h3)連醬汁一起裝入瓶中,放置1~2天。

+ p& w8 k) m+ p0 B- l. z谷中生薑肉捲/偶然在燒烤店吃到,回家試做後現在成為我家的固定菜色之一。www2.tvboxnow.com; ~" D; v: ]+ I9 B0 ~1 t' @. i
做法/
4 T' C- C% E1 Z& \8 \$ x公仔箱論壇1)先用豬五花肉片把谷中生薑包捲起來,將肉片尾端在平底鍋煎熟以固定住。tvb now,tvbnow,bttvb4 e9 R0 J3 T  X
2)然後將肉片其他部份也煎熟,塗上些許烤肉醬後便大功告成。(可改用嫩薑代替)

$ ?6 O$ F& F! G( w簡單的暖薑飲品TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x( h: e4 A0 q5 g, @' Q* L$ g
1)暖薑奶茶/在紅茶裡加入生薑泥,用蜂蜜取代砂糖和牛奶。公仔箱論壇' r, y: y$ p) X! r3 z/ ~& P0 q- s
2)黑糖薑茶/只要將市售生薑黑糖塊溶解於熱水就完成了。
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  • soforlee

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