有人說體溫低是萬病之源，其實也是美容的大敵。身體太寒代謝就差，都是因為氣血循環不良造成的。代謝一差，身體的老廢物質就會積存，當然也包括肌膚的黯沈、斑點、粉刺痘子等，一定得想辦法把寒氣趕出身體！
W* i$ {9 f* P4 G8 h) r( m/ j這時飲食上的好幫手就是薑了。不但溫暖了五臟六腑，讓氣血循環變好，讓美麗肌膚所需的氧氣和營養素能傳達到皮膚，而讓皮膚變得有光澤。薑的薑辣素成分，具有清除自由基及殺菌作用，在靠近表皮的地方最多，所以最好連皮一起食用。因為我平常直接吃生薑的機會不多，所以在吃生魚片和豆腐時，特別改用生薑來提味。因為要是一不留神，粉刺之類的又會跑出來作怪。
% Z8 g% S8 }3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。隨時都能輕鬆做的暖薑食譜% T! y& y: v F5 C" q% n* F
薑拌飯／只要拌入白飯裡而已。跟味道比較重的主菜也很搭。
0 _% Y. `$ J: v公仔箱論壇做法／（2杯米）
* z9 }8 m% r. @/ t' _: H1）把2塊生薑連皮切成細絲，放到竹篩上清洗後瀝乾。www2.tvboxnow.com) L9 n" d# c# i0 n' H
2）在360cc的水中，加入熬高湯用的昆布（5公分見方）、米酒（或清酒）和味醂各1大匙、鹽1小匙和2杯份的米一起炊煮。
! s' t. ]: [& j$ x暖薑醬油漬／在熱熱的白飯上放一點，早餐又多了一個選擇。
: j. H; L: E# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法／# U% Q" t( H; I
1）把100g的生薑連皮切成細絲。
3 w7 g+ D3 s& h9 u( B1 P公仔箱論壇2）把切好的薑放進鍋中，加入醬油、味醂和米酒各3大匙，煮到沸騰就關火，再拌入柴魚片（超市賣的小包裝一包）。
6 R2 B0 Q0 e; G4 {www2.tvboxnow.com3）連醬汁一起裝入瓶中，放置1～2天。公仔箱論壇9 q( a& K/ Q! ]2 S8 X+ M8 g; `
谷中生薑肉捲／偶然在燒烤店吃到，回家試做後現在成為我家的固定菜色之一。
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1）先用豬五花肉片把谷中生薑包捲起來，將肉片尾端在平底鍋煎熟以固定住。
5 \9 _$ G! h% K公仔箱論壇2）然後將肉片其他部份也煎熟，塗上些許烤肉醬後便大功告成。（可改用嫩薑代替）
- A5 o6 e' N1 K; _' I0 y/ |% _www2.tvboxnow.com簡單的暖薑飲品8 _) ]* x7 ]: o# P* D1 Q
1）暖薑奶茶／在紅茶裡加入生薑泥，用蜂蜜取代砂糖和牛奶。公仔箱論壇+ y7 F9 F5 ]7 g X2 e
2）黑糖薑茶／只要將市售生薑黑糖塊溶解於熱水就完成了。 |
發表於 2015-10-9 07:57 AM
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