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材料
8 v, i0 n4 }' \7 X& d, Q! b雞槌.....8隻
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- Z0 R# y1 c! C7 j) E公仔箱論壇3 i4 ^: L4 p% ^3 o2 K
調味
# d- m4 G1 X6 F' T0 F) `蕃茄.....2隻
( b( K4 `, q0 C蒜蓉.....1粒
" l& T3 s; s5 |) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁.....1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _" f6 g0 q3 z0 B4 @% s# U
蜜糖.....1湯匙2 K6 V% u1 `6 D. Y9 z
青檸汁.....1個
7 w' K0 s7 i' {0 I4 x6 g- _* O3 e糖.....1/2茶匙 6 r1 L# m* n6 b; \
紅洋蔥.....1/4個
" Y, n% }3 i9 y( C4 R J ^www2.tvboxnow.com青檸汁.....1/2個
7 e" \! q# i l; v n茴香粉.....1茶匙
# r# Q" Z+ d4 z. c/ K. @' p+ }公仔箱論壇百里香.....1茶匙 公仔箱論壇& \' v5 a( F5 z2 k0 m3 H
鹽及胡椒粉.....適量
; d+ ~. u" E C' l( s芫茜(切碎).....少許 公仔箱論壇, z# e# D* T5 X, J
鹽和黑胡椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \: C# {" C) Y$ J1 M& t1 W
紅辣椒(切碎).....1/2隻 , ^, u" i0 `* |! Z
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做法
) d1 C* V3 \2 R; mwww2.tvboxnow.com1. 將醃料拌勻放在大碗中，放入雞槌並拌勻醃大約半小時。tvb now,tvbnow,bttvb& r9 S5 M; r2 W6 r0 e& N
# k n8 q4 w" i3 T: Z6 Iwww2.tvboxnow.com2. 熱1湯匙油於鑊中，大火將雞槌表面煎至金黃色。隨即放入巳預熱至200C 的焗爐焗約20分鐘或至熟透。
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3. 墨西哥加娜沙司醬:
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: B. ?4 i- T- d7 g$ d C, Q4 ~6 B公仔箱論壇4. 用刀在蕃茄皮上切上十字，以明火將蕃茄皮燒焦，浸凍水，去皮和籽後切成細粒。www2.tvboxnow.com' C/ B: A( ^' k ]
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5. 紅洋蔥和蒜頭切成碎。
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6. 將所有材料同拌勻，調味後即成。4 K. B4 U- }& Q6 Z
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7. 雞槌拌沙司同吃。
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發表於 2015-10-15 05:00 AM
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