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[西式食譜] 芝士卷蛋


% r$ w4 H7 k) z) I  k材料:     
. ]5 J  ~4 `6 [4 ]; D. k9 A蛋6隻、芝士適量、生粉適量、京蔥花適量www2.tvboxnow.com$ Q& I- C2 c1 \

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調味:     
& J/ B* X5 K, |8 T公仔箱論壇番茄醬適量、黃芥末適量! b- t. A8 N* m( D8 i0 a( a
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做法:     
0 k* c9 j1 J+ r' \* j$ D! xwww2.tvboxnow.com1.把雞蛋、生粉及蔥花攪拌至均勻。
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2.起油鑊,加入蛋漿,煎至半生熟,把蛋皮捲起,推到鑊邊。
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4 ~# r3 s: ?, s* j% }+ {www2.tvboxnow.com3.再加入蛋漿及芝士煎至半生熟,把蛋皮捲起。公仔箱論壇$ X( N, s$ v( |( d  L4 N

# K- r8 ]1 X  H$ ~# L$ S4.按個人喜好,重複以上步驟約2-3次後,上碟,淋上番茄醬及黃芥末即成。
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3 t- Z" i5 \/ m可按口味加入火腿或紅蘿蔔粒等。" x4 g' {" C. _0 I/ {3 T
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& `! b* m( l# D* ]- i彩虹瑪瑙蛋公仔箱論壇5 L+ l& U$ ?, k2 G9 X
材料:     www2.tvboxnow.com0 _6 s3 j, `$ S5 I
皮蛋適量、鹹蛋適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R# P( c$ `# N0 {, U( S

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5 K" o& _$ o( r9 J& E8 x% X1 \$ Stvb now,tvbnow,bttvb做法:     www2.tvboxnow.com5 h" C7 M' a3 _" c% Q" O* Q
1.先把皮蛋烚熟,切粒。www2.tvboxnow.com$ [& l$ m0 S8 q5 i- E

6 B& h! J7 [" [4 j( g2.生鹹蛋開小孔,釀入小量皮蛋粒。
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3.隔水蒸鹹蛋約10分鐘,去殼切件,即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ _, B& L6 Z! c( O3 b( H
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