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[旅遊景點] 靠山吃山 台中新社

由台中市開車到新社山城,約一個小時,山上每季花色不同,當中的金針花,不止美,更可食用。還有種植香菇,受好山好水潤澤,菇味特鮮特濃,山之味道,療愈都市人身心。
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新社有一山頭是屬於「沐心泉」,四季花卉盛放,2至3月八重櫻與富士花,4至5月油桐花,5至6月愛情花(百子蓮),5至9月金針花。我趕及金針花季尾聲,山上還有大片金黃色花海。+ z$ c6 A8 g3 V1 ~4 f$ R

; B+ t0 v6 ]1 P6 dtvb now,tvbnow,bttvb從檳榔到金針花2 d! x6 |+ W/ i' M9 ^6 Z
「沐心泉」位於海拔600至900公尺的山上,老闆黃建宗在廿年前來到還未開發的新社鄉,以1,000萬元新台幣買下這個山頭種植檳榔。由於檳榔有提神作用,不少原住民及職業司機喜歡嚼食並上癮,故此,種檳榔能帶來豐厚利潤。www2.tvboxnow.com# q; A/ g6 d; ~8 x
錢賺得多,卻發現兒子極不開心,經常躲起哭泣,原來他在學校受盡同學揶揄,家種可引致口腔癌的檳榔,被指毒害社會。黃老闆終於醒覺,決定改種花卉蔬果,並開設休閒餐廳,讓遊人品嘗山中美食。現在兒子已二十多歲,也在餐廳招呼客人,生性文靜純樸,可想像童年時的學生模樣。
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" c( L. o; L. S" k" P3 R& s9 {tvb now,tvbnow,bttvb香菇打邊爐www2.tvboxnow.com7 P  F0 ~3 S/ w' X5 u
新社以種菇馳名,山城有大大少少的菇園,「百菇莊」在佔地萬呎的棚屋內,種了各式菇菌類,包括赤靈芝、木耳、秀珍菇、鮑魚菇、雞腿菇和冬菇等。每樣獨立用小膠袋盛載種植,由於要在又暗又濕的環境生長,故棚內昏暗,地下濕濕,走進去其實不太舒服,縱然客人可在指定範圍採摘,我還是放棄離開。公仔箱論壇; B6 c* j4 n4 w: }
摘菇不成,那惟有吃。在「菇神」享用由多種菇類熬出的湯底打邊爐,加肉加菜,啖啖有菇香,吃火鍋料之餘,不忘用香菇肉燥撈飯,是美味上品。
9 j  R$ a+ u% \( K0 C. F原來菇神非店主自誇,而是真有其人,明朝人吳三,又名吳煜,當時農民拜服他種菇的能力,故奉為菇神。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F9 U5 ^$ V( `7 y5 K, d0 J6 M

& q8 Y1 D7 d4 C# d& I! _/ H# Ctvb now,tvbnow,bttvb5 J6 l/ m# [3 ~; r
INFOtvb now,tvbnow,bttvb4 g' g6 u+ W* J  Q5 s) {
沐心泉休閒農場tvb now,tvbnow,bttvb; g% U, Z# l6 `, c& j& l5 u
地址:台中市新社區中和里中興街
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實用tvb now,tvbnow,bttvb9 G4 E1 F6 x3 f/ y5 S4 E
資料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }' Q9 d7 I; C
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