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材料:(二至三人分量)
9 f- C% m4 h# e/ r! n/ D生抽.....10克
1 V. T/ u P% F) ?( T! b紅辣椒碎.....1克
- u! Y+ T! o& [8 F8 C% i3 }$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼.....500克tvb now,tvbnow,bttvb- G- \; E& M6 d" `
意大利黑醋.....5克公仔箱論壇- s1 Q z) x2 e
Parmesan芝士碎.....30克
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T5 V$ g2 c6 {+ t1 B
1.用小刀將雞中翼底部開一道小缺口以方便入味。
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2.將生抽及意大利黑醋加入雞中翼內撈勻。www2.tvboxnow.com% ? G2 ^8 d. H/ Z& S8 v Z
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3.平底鑊下少許橄欖油,燒熱後將雞中翼放入(厚皮的一面向下)。用中小火煎 3分鐘。
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4.將雞中翼取出轉放到烤盤上。撒上 Parmesan芝士及紅辣椒碎。放入180℃焗爐焗 8-10分鐘即成。
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