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材料www2.tvboxnow.com) T2 b( R4 W' ], P \
蒜末.....適量( U4 M$ ^# g' N( G
雞胸肉.....1副
6 }# j7 K/ n! N F0 R H辣椒末.....適量tvb now,tvbnow,bttvb* H' e' ?4 E B/ i( O
香菜末.....適量公仔箱論壇& i: w2 Z( W6 A
地瓜粉.....適量
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tvb now,tvbnow,bttvb" {9 V0 n7 \. ~0 T
調味料tvb now,tvbnow,bttvb! S0 n" k2 G/ V/ e* c3 O
糖.....1大匙% I3 o& t/ Q( w3 \
烏醋.....少許
8 [" \) h4 u l魚露.....1.5大匙3 D' v% ~3 c; O) S0 c* q$ h
檸檬汁.....2大匙公仔箱論壇/ \+ g3 G0 c' z: K; P# o' J2 I
熱開水.....1大匙
1 b2 o) M; m0 Q+ P2 {% ?www2.tvboxnow.com公仔箱論壇" j, A! ^8 z5 p. q5 o v9 T
6 {& w0 F6 ]6 J6 O" j2 }醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `. g1 q$ l- z; ]# d
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb4 V, q" |; v1 X$ [
米酒.....少許
! c$ H C2 S7 x* M花椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f* x" o, M4 _; w5 }" A
白胡椒粉.....少許! V# Z& ^' e: n
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" I1 `& K- P {/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉洗淨，加入所有的醃料醃一下，再均勻沾裹上地瓜粉備用。
+ I6 d% Y) F! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ M7 m) y j; Ptvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，將作法1的雞胸肉放入油鍋中炸熟且上色，取出瀝油，剁成適當塊狀盛盤備用。
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3.將糖放入熱開水中拌至溶化，再加入其他調味料拌勻成淋醬。1 n8 `* l& i+ F
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4.將蒜末、辣椒末、香菜末拌入作法3的淋醬中，淋在作法2的雞肉上即可。
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發表於 2015-10-18 04:39 AM
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