唐代時，陳藏器在《本草拾遺》中提道：「諸藥為各病之藥，茶為萬病之藥。」公仔箱論壇( f, e1 S* ]9 p9 d, w& O
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廣義的茶其實並非只包括紅茶、綠茶、普洱茶等，還涵蓋那些花草茶、中藥茶。其中還有一類保健茶——涼茶，涼茶具有很好的清熱去火、除濕解毒的作用，可以在家自己學著製作，飲用很方便。
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桑菊薄荷涼茶# o( P1 H( V D% T( p
6 ~8 f3 l! W A, P6 C$ `8 a) d公仔箱論壇材料：桑葉、菊花各10 克、薄荷5 克、苦竹葉、白茅根各3 克。公仔箱論壇6 l( E7 T$ i: v( {
作法：將上述材料洗淨，放入茶壺內，用開水泡10 分鐘即成。
! P1 u, f6 [' z9 H' n; gtvb now,tvbnow,bttvb功效解讀：此茶清熱解表，適用於風熱感冒 。www2.tvboxnow.com# m! k* W7 T. H$ m; L6 a1 Y8 `
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甘草薄荷涼茶
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; G z, H" `& R9 n6 g材料：薄荷葉、甘草各8 克，冰糖適量。公仔箱論壇8 u5 F' Y6 X3 k
作法：薄荷葉、甘草放入鍋內，加水適量，煮沸5 分鐘後，放入冰糖攪勻。
# B8 ]8 [# l3 T) O4 s; htvb now,tvbnow,bttvb功效解讀：此茶清熱解暑，提神醒腦。www2.tvboxnow.com8 `" K, { Q4 b& @. `
- Z$ B% w( h9 w2 d" zwww2.tvboxnow.com板藍根涼茶tvb now,tvbnow,bttvb1 Y# Y: ~& d6 n8 Q% H! c: G
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材料：板藍根10 克、黃柏5 克、金銀花3 克、甘草3 克、冰糖、鹽各適量。
3 U) y# k6 u2 B% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：將以上材料放入清水鍋中，用小火煎煮20分鐘後去渣，加入冰糖、少量的鹽即可。
" T9 f! k4 k/ T6 j. ~- j8 y" dtvb now,tvbnow,bttvb功效解讀：此茶祛濕消腫，涼血利咽。
4 S' W s/ V" W" [$ `6 w2 F# ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C9 P4 F! D- ]3 T* i
荷葉涼茶
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材料：荷葉半張、白朮、甘草各5 克、白糖適量。
8 {' B7 Z: g. G! B z公仔箱論壇作法：半張荷葉撕成碎塊，與白朮、甘草一起放入水中，共煮20 分鐘左右，去渣取汁，放入白糖攪勻，冷卻後飲用。
6 l: ~7 a3 i* y8 X公仔箱論壇功效解讀：此茶清熱去火，防暑降溫。) e9 {0 l0 i$ [1 g6 }' `
8 I$ M2 l" [1 }8 h+ j5 }* h+ x! f" y公仔箱論壇橘皮槐花涼茶
8 @/ ]! L3 @" ?# E3 e" l8 xtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com: E$ z! j7 N5 B# W; b
材料：橘皮15 克、槐花5 克、白糖適量。- @6 u8 L* V- z+ L( @5 p @
作法：橘皮洗淨，撕成小塊，與槐花一起放入茶杯中，用開水沖入，蓋上杯蓋燜10 分鐘左右，然後去渣，放入少量白糖。公仔箱論壇5 X/ w8 }2 P; f) T. U; U
功效解讀：此茶清熱解毒，防暑降溫。tvb now,tvbnow,bttvb" c, x9 k% M: ~9 j, b
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香蘭涼茶
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9 i0 _$ W. I! y材料：藿香10 克、佩蘭9 克、茶葉6 克、白糖適量。
: a* q& i4 W! k0 s# ]作法：藿香與佩蘭洗淨後，和茶葉一起放入茶壺中，用開水沖溶，蓋上蓋燜8 分鐘，加入白糖攪拌後，再加入冰塊冷卻，即可飲用。* [4 e$ s6 C8 h: n( o& ^' l
功效解讀：此茶解熱祛風，清暑化濕，開胃止嘔。www2.tvboxnow.com4 C) J1 ]$ ]" b( }2 e
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百合玉竹涼茶www2.tvboxnow.com! S, {6 d, I1 P; t
/ H3 v9 Q( M7 S公仔箱論壇材料：百合10 克、玉竹10 克、茶葉6 克、蜂蜜適量。www2.tvboxnow.com5 h' e/ Z" k" z7 f1 A: q
作法：百合、玉竹洗淨後，和茶葉一起放入茶壺中，用開水沖溶，蓋上蓋悶10 分鐘，加入蜂蜜攪拌後，再加入冰塊冷卻，即可飲用。
( P, c8 c. l6 ~5 t% g& T; Bwww2.tvboxnow.com功效解讀：此茶潤燥生津，清暑化濕，補中益氣，潤腸通便。
: l; h8 c5 o5 G$ m( d& N0 ?2 Y7 |: K8 r公仔箱論壇
1 {* _! a0 B) T7 m/ ^2 i+ i2 Fwww2.tvboxnow.com五花涼茶
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% W- b. z0 ~6 v材料：金銀花、雞蛋花、槐花、葛花、木棉花各10 克、羅漢果1 個、白糖適量。
* e1 `( ^2 V @; f1 V( w% j作法：先將羅漢果切碎，與金銀花、雞蛋花、槐花、葛花、木棉花一起加入紗布袋中，用清水沖洗後放入砂鍋內，加適量水，煎煮20 分鐘後，取汁液加入白糖即可。公仔箱論壇8 p. V/ e2 q1 g* n' D( m" @: {* F
功效解讀：此茶清熱解毒、消暑去濕、減低腸胃刺熱、利小便。
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杏仁止咳涼茶0 q# j; W+ `9 L0 {6 i
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材料：杏仁15 克、桑葉、菊花各10 克、白糖適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X/ V0 N) R! N/ M2 v! T
作法：先將桑葉、菊花洗淨，與杏仁一起放入砂鍋內，加適量水，煎煮20 分鐘後，取汁液加入白糖即可飲用。
) u% ]6 F7 W6 w* G$ _* r. g功效解讀：此茶清熱解毒、潤腸通便、止咳化痰。
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淡竹葉金銀花涼茶公仔箱論壇0 B: c. o% @; D
1 M, t7 N8 O' g材料：金銀花、淡竹葉各5 克、杏仁3 克、綠茶2 克、蜂蜜適量。公仔箱論壇+ b' q |+ s& X( U, Y
作法：將上述主料放入鍋中，加入適量水，煎煮15 分鐘後，加入蜂蜜即可。公仔箱論壇5 {2 ~* B- X- r: r
功效解讀：此茶清熱解毒、行水散濕、宣肺止咳、潤腸通便。
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. Q- Y5 ?7 \, Btvb now,tvbnow,bttvb喝涼茶的注意事項：公仔箱論壇' |4 \7 a. t% ~
5 ]+ \" L' A6 Q$ R$ C: l公仔箱論壇1. 飲用涼茶要適量，熱性體質的人可以多喝點，而寒性體質、脾胃虛寒的人則要少喝。( y$ x) Z+ y- ?1 T9 `
2. 有婦科病的女性及月經期的女性不宜飲涼茶。
( u! _3 c+ `) N+ R1 V+ w2 Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 老年人、嬰幼兒、慢性腸胃病患者不適合飲用涼茶。 |
發表於 2015-10-19 09:26 AM
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