本帖最後由 nt1972 於 2015-10-20 04:30 AM 編輯
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材料（8-10粒分量）：
5 B9 Q- r# ?! R9 g1 d, @% z: h公仔箱論壇糯米粉.....190gwww2.tvboxnow.com0 O1 {& d( L S
粘米粉.....10g+ k5 i# {7 e$ [
砂糖.....100gtvb now,tvbnow,bttvb2 @) I1 [! N# b6 f1 ^
椰漿.....200mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T# M* K$ n$ J* Y. _5 Q: O
水.....200ml公仔箱論壇 w; K1 i% N5 x0 T
芒果.....2個
- Q# }9 i1 T# Y( T! N, ^" s公仔箱論壇粘米粉.....適量（搓皮用）
Y( i6 _) W2 c# u. Ktvb now,tvbnow,bttvb菜油.....適量（搓皮用）& A9 ]/ V% _: ]" }* c
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6 O1 ^3 n0 ?* s/ @4 Qwww2.tvboxnow.com做法：
4 A. @" {% k o& y5 [- h+ E1. 混合糯米粉與粘米粉。砂糖、椰漿和水以細火煮滾，滾後分三次倒進粉狀物，攪拌至粉粒完全溶化。公仔箱論壇' ]5 w2 N: T- w: N+ R7 S" q4 g
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2. 粉糊倒入錫紙兜中，隔水蒸20至25分鐘。
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3. 用鑊炒香適量粘米粉，炒至顏色轉微黃便成。www2.tvboxnow.com4 F& j0 u; @" |
% v/ R9 B* F: a1 B" K4. 芒果開邊，去核，起肉，每邊對半切開成大塊果肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H% L8 Y' k; Q5 ?# }! G
" I9 t2 U' g2 W* m! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 蒸好後的粉糰用保鮮紙包妥，壓平，放入雪櫃冷藏30分鐘。
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[2 z% G5 z( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 待粉糰冷卻後，分割成50g一塊的份量，雙手蘸適量炒香了的粘米粉和菜油避免黏手，用手把粉糰按壓拉長，包進芒果，封口即成。 |
發表於 2015-10-20 04:28 AM
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