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[中式食譜] 冬瓜炒三絲


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100克.....冬瓜www2.tvboxnow.com+ p9 w+ s& Z$ A! {
20克.....紅蘿蔔
9 @' C3 G; a7 z5 f3 @, w10克.....雲耳
" V# w6 Z( O; \0 L, Nwww2.tvboxnow.com2隻.....乾冬菇tvb now,tvbnow,bttvb0 J; z- o* m2 o# n$ _8 F8 i! f: }0 [9 N
10克.....薑(切絲)4 W$ Y3 g4 B/ m8 n2 F
1茶匙.....豉油
: l8 |; y1 t# z& G; B# Q2 G5 l% C1/2茶匙.....鹽
9 U+ S# O$ Y) d7 F2 Xwww2.tvboxnow.com1/4茶匙.....胡椒粉www2.tvboxnow.com+ O" G' V: s9 T

6 Y. h3 p- ~( Z8 I0 U5 t8 I( `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
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1. 把雲耳及乾冬菇用暖水浸泡至軟身,並切片。
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- X& h  G2 V7 i  L4 t( Ewww2.tvboxnow.com2. 將紅蘿蔔及薑切絲,再把冬瓜切條。
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3. 以中高火燒熱油鑊,爆香薑絲,再加入雲耳、冬菇及紅蘿蔔。把紅蘿蔔煮至軟身,倒入豉油煮成醬汁。
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4. 放入冬瓜及倒入約50毫升水,煮10分鐘至冬瓜軟身。
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, D/ g( r  V$ h( F% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入鹽、胡椒粉調味,拌勻即成!  
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