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[西式食譜] 蘆筍鴨蛋煙肉批


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蘆筍.....4條
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酥皮.....2塊tvb now,tvbnow,bttvb! q( v( D6 S3 }" P) |, J
煙肉.....2-3片
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1. 蘆筍去掉老筋,切段,煙肉切絲。tvb now,tvbnow,bttvb; U& ?& k/ u8 F8 U

1 b# I0 M4 o- {7 F2. 酥皮放室溫至軟,將酥皮一切四成四方格,其中兩塊,中間用刀切交叉,將兩塊酥皮疊高,有交叉的那塊放上。
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3. 將交叉開口位捲起,用叉子將酥皮四邊壓實封口成酥皮盒。tvb now,tvbnow,bttvb$ x- c: V" H% T: l* N( l6 ]
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4. 用一鐵鍋,下油,掃勻四周,燒熱。轉中小火,將酥皮放入鍋,加蓋焗3分鐘。備用。www2.tvboxnow.com4 j, u3 B" L* j! ^2 v

7 u& B% v) \1 \# J) n8 ]1 o' ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 用一易潔鑊,下少許油燒熱,放入煙肉炒香,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t& z0 Z3 `7 T8 c! F- S5 a& z: }# y4 ?

( e- }/ m5 P" ?8 V; c) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 同一隻鑊,加入蘆筍,下少許鹽,炒勻,取出。
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* a' r3 G- e4 h7 j) ^+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 將煙肉粒、蘆筍放入酥皮盒內,小心倒入鴨蛋。加蓋,放入已預熱攝氏180度的焗爐焗20分鐘。上桌。3 m1 a" ~1 N1 @: f
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" P! ^: I' T* b8 K3 ^% I% T如愛吃半生熟蛋,可以把酥皮先焗10分鐘後,取出加入鴨蛋後,繼續焗10分鐘。www2.tvboxnow.com/ O" _; h% e( |8 u  \7 ^
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