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[甜品] 杏桃塔


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P& ~: F/ ~! e+ C9 G8 O
原味塔皮....8吋1個  t! O2 o4 {- U/ ^! A# {- v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d( l0 |, @/ {& ]; G

/ r+ g3 G; I3 }3 l: t! {內餡:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V: W( p7 b5 p* k
蛋黃....40公克
) }- F, k/ ^: F' b' stvb now,tvbnow,bttvb蛋白....60公克
  w/ D5 i+ M/ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏桃罐頭....1罐7 v' v; m( A) b$ f6 n" x0 C; k
細砂糖....20公克
7 m3 A" p  F, I6 e0 }8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖....40公克
' @& ?, o% T0 l6 A% [" D公仔箱論壇鮮奶油....70公克' W/ @, U: n+ u2 E# A; y
檸檬汁....10公克tvb now,tvbnow,bttvb* a; y  H. V' l4 ?1 l# l: p4 g! ?
無鹽奶油....30公克tvb now,tvbnow,bttvb( T- B) A# H* }. R6 {# Z
低筋麵粉....50公克
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, n5 V# u: P$ y* S; f* x% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾:
( s, Y, n1 x5 c: t$ g, n7 h* X0 M0 j公仔箱論壇糖粉....適量4 q# N* j4 y  [

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8 K- N; A/ ]) L; B2 g作法
$ h8 G& n/ a& S8 K" k( [1 V+ ~' Rtvb now,tvbnow,bttvb1.先將奶油置於室溫軟化,蛋黃、糖攪拌至糖融化,顏色變白。放入軟化的奶油拌勻,慢慢加入鮮奶油拌勻,加檸檬汁拌勻,最後加入低筋麵粉攪拌均勻。蛋白稍微打發,分次加入細砂糖打至乾性發泡,拌入蛋奶糊中拌勻。0 Z  m- U& Z  F3 H

. g/ z& `6 \  w7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在塔皮內排入切成塊狀的杏桃塊,倒入內餡刮平,放入烤箱。
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, c- }# H9 j+ ]; \& T# U公仔箱論壇3.溫度上火180℃/下火200℃烤約15分鐘後取出,擺上其餘的杏桃,再進烤箱烤約15分鐘,直到上色,觸摸餡料出現彈性即可。
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4.出爐,放涼,撒上糖粉。
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