金箔鋪面 售1360元
配黑松露鵝肝醬和牛漢堡至豪
22/05/2008
【綜合外電報道】逾千三元一個漢堡包，到底點解咁矜貴？美國紐約曼哈頓一間餐廳推出每個一百七十五美元（約一千三百六十港元）的全美最貴漢堡包，餐廳東主稱它是「一件藝術品」，每個月賣出二十多個。
漢堡包這種平民美食近年衍生出多款豪華版，華爾街漢堡店（Wall Street Burger Shoppe）主廚兼老闆康奈爾表示，早前有朋友提議他創造一個美版「豪華堡」，他因此費盡心思採用各式上等食材，炮製出這款貴得有道理的美味漢堡。
貴過上等牛脊肉漢堡
這個貴價漢堡包以金箔鋪上麵包面層，餡料採用神戶牛肉、黑松露、鵝肝醬和瑞士格呂耶爾芝士。它取代了Daniel Boulud餐廳的上等牛脊肉漢堡，成為當今美國「最貴之堡」。
飲食界經常推出貴價豪食鬥威鬥叻，吸引媒體注意搶收視造宣傳，除了漢堡包，紐約亦有不少貴得令人咋舌的美食，例如賣七千八百港元的薄餅和麵包圈、約十九萬五千港元的雪糕新地，還有約四百港元一樽的水。
紐 約 超 貴 食 物 和 飲 品
12吋「無腸無菇」薄餅
價 錢 ： 約7,800港元
矜貴用料 ：4種頂級魚子醬、 切片龍蝦尾肉
餐 廳 ：Nino Selimaj
白松露麵包圈
價 錢 ： 約7,800港元
矜貴用料 ： 罕有白松露製成的忌廉芝士、金箔白酒果凍
餐 廳 ： 紐約時代廣場Westin酒店
Frrozen Haute Chocolate朱古力新地
價 錢： 約195,000港元
矜貴用料 ： 28種可可、金箔、5克可食用24K金箔、松露朱古力
餐 廳 ： 奇緣三（Serendipity 3）
Bling H20樽裝水
價 錢 ： 約400港元
矜貴用料 ： 鑲有施華洛世奇水晶的磨沙玻璃樽、用9個步驟淨化的水
[ 本帖最後由 lyanbebe 於 2008-5-22 06:56 PM 編輯 ] |
發表於 2008-5-22 05:04 PM
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