+ J! ?( y+ `0 `% J$ g$ t$ o9 F: p公仔箱論壇材料︰(2人用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C) L6 G9 m1 e2 h" g
蔥.....1條
0 }/ S4 O5 R. u- ~www2.tvboxnow.com薑.....2片, L, T/ l0 \3 G; A! f
香葉.....1片
% M+ g! o% s9 ~6 e& \+ L' b紅棗.....5粒# a( Y, c8 Z3 ?
冰糖.....10克
( t1 R; V; l- @2 c5 |/ R排骨.....300克公仔箱論壇* e9 F8 A! C- P
洋蔥.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }5 p) Z& d. p" {% q- n
上湯.....100克! c6 p! G. I/ B$ R3 X
紅蘿蔔.....50克
9 |0 b/ p% S. c, W9 G5 @公仔箱論壇白蘿蔔.....30克
9 m+ e/ I9 D! M G8 d& L1 ewww2.tvboxnow.com栗子.....10粒 (已烚及去殼)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r! c4 N- w( \; _3 b8 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d, |8 i# L, H' {' A2 v) Z# Z0 v1 T
% ~: P. S" C7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料材料︰公仔箱論壇 z x6 Q- t6 K: F
燒酒.....5克# W! j" E4 r" D, Z$ e' O9 ]' a
麻油.....2克
% F/ w* d' ]5 w: F. b" \ f蒜泥.....10克
8 i' S0 ~- X5 T7 k8 `奇異果.....1個
, `9 M4 }& J2 Y. ^! j鴨梨.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l' J1 q+ |7 R* i/ t
大蒜碎.....10克公仔箱論壇6 R$ N2 _1 |$ [' h
黑胡椒粉.....2克
: P0 p0 p9 ] w) d x. H+ b, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國豉油.....100克
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4 k( z6 l1 H# a! }www2.tvboxnow.com做法︰
/ P$ ]5 j5 ?8 b公仔箱論壇1.排骨洗淨及汆水，盛起。# K. ]: b2 ^- [) J! o+ @" V* \
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2.排骨放入煲，放入?及薑，加水浸過排骨，中火燜30分鐘至軟身。
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% I4 e0 R- ?4 m8 J公仔箱論壇3.準備調味料。將奇異果、鴨梨磨成蓉，加入其他調味料拌勻，備用。8 T. o9 o, T' B/ Y; D. n
6 G+ R' l% K! ^7 a, @4.燜完的排骨取出，放入調味料中，拌勻，醃20分鐘。
" l6 X) C0 ~' B' B" b- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A1 q2 I& F2 J
5.紅蘿蔔、白蘿蔔及洋蔥，去皮切角，備用。
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6.將醃好的排骨，加入上湯、冰糖、紅棗、栗子、香葉、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥，中火燜1小時至排骨入味即成。
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燜排骨時，小心看火，若煮至乾身，可加水進去。公仔箱論壇$ ?- c: v5 r* e( C% n
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發表於 2015-10-25 05:05 AM
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