返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 香煎咕嚕肉


; L2 }1 @/ ~" o公仔箱論壇材料 (2-3人用)
# Z  t, X' s3 _( ?/ qwww2.tvboxnow.com紅椒.....1個(切塊)www2.tvboxnow.com+ o8 W; N" v+ u
青椒.....1個(切塊)
9 S4 R$ V) a. M  L) A6 p  C罐頭菠蘿.....1小罐(切塊)
, x# J8 z( _* A2 H" x- u7 Xtvb now,tvbnow,bttvb脢頭肉.....14兩至1斤(切塊,如要做生炒骨用排骨)tvb now,tvbnow,bttvb0 j- I0 A1 I4 l' d6 W. _8 G

" S, k3 E' M) N( @" ~www2.tvboxnow.com
6 q$ F) ?6 o( k5 F2 y/ h' Dwww2.tvboxnow.com醃豬肉材料tvb now,tvbnow,bttvb* z( t. n3 p0 p9 b( y
糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f8 c; `; o0 i" B  N
鹽.....1茶匙( E: U7 d2 f( X  G; D! N
油.....1湯匙
9 J4 i, D' v, B. o豉油.....1湯匙
/ \& {, k) \) S0 ptvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1.5茶匙
# D. f5 r3 d6 O, k9 T6 G- _* F( d$ Q生粉.....1.5茶匙; y8 R- L  v2 Y0 r

8 B6 K+ A' ?: y8 w4 V4 T0 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W, l4 O6 w$ M* e: n- c
醬汁材料
4 R& R& Z1 R7 C' Btvb now,tvbnow,bttvb糖.....3茶匙公仔箱論壇9 R4 M8 g2 o( w( |
茄汁.....3湯匙; W' D! Q7 v' I! r/ i
白醋.....1湯匙www2.tvboxnow.com6 u( V1 _8 R/ L( J' P) P1 d* Q
o急汁.....1茶匙
, t; C! ~9 V2 d5 M( z) C4 Cwww2.tvboxnow.com罐頭菠蘿汁.....1小罐 (約4湯匙)
2 z, s, i$ n+ n5 Htvb now,tvbnow,bttvb; h- Q8 s5 \0 k3 T7 x) T6 w" O- P. Q
公仔箱論壇1 P- J$ s+ E0 M. P; y# D" O
做法www2.tvboxnow.com# D% t' _7 }+ U  y
1. 豬肉用醃豬肉材料醃15-20分鐘。
6 |& U2 W+ w+ J; A: L公仔箱論壇www2.tvboxnow.com- ^$ ~, p' m9 J1 H& b: L. u' p
2. 下油燒熱鑊,放入已醃好的豬肉,煎香。www2.tvboxnow.com  h2 F9 t, x% [( U# W4 h; h0 J
www2.tvboxnow.com) @+ A7 o( v5 t+ k: P' z4 n# Z
3. 略煎一會,不要翻動煎至金黃色,翻轉一邊繼續煎,否則不夠脆身。煎熟,取出,用廚紙吸油,備用。公仔箱論壇7 T$ o+ ?9 u" r, `7 o; \( @

6 t8 `  P* e2 r( w, ]. {* L4. 調好醬汁,備用,若顏色不夠,可加少許茄汁。www2.tvboxnow.com# _) V0 B4 b" k" T1 d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z& k! Y: a1 O; ^0 a
5. 下油,爆青、紅椒,下菠蘿炒香。www2.tvboxnow.com. S2 l  q3 C4 a7 M  u/ H

+ d( T- `1 R% x  V3 O0 ^* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 加入醬汁材料,轉大火,豬肉回鑊炒勻,至醬汁完全掛在豬肉,上碟。
! ?, v9 _0 K0 @+ g' d
; ?( F$ B1 q+ x  H7 l" t5 f$ M公仔箱論壇
返回列表