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材料 (3人用)公仔箱論壇1 \: o( Q A& W w; \ O6 t
乾蔥.....3粒
: `* m( C8 V( p蔥段.....1棵
9 j2 h' u# H' Z+ x) I; x4 v6 Q% {乾辣椒.....4-5隻1 Z% Z9 [" F% \* H4 b# z
蒜頭.....3粒(切片)www2.tvboxnow.com4 p( i3 E! ^5 D$ n0 G
牛肉.....10兩(切片)
' ?5 l2 e3 F4 r; G0 x: D( k! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! @# U+ W" n+ g) Q' S
1 x* r* F6 T# H% a* j2 b/ }www2.tvboxnow.com醃牛肉材料
4 Z$ j9 _& j rwww2.tvboxnow.com糖.....1茶匙公仔箱論壇2 r" l8 L( _& c& b
油.....2茶匙
3 s, U. F8 _* A# ~9 b- R' k$ N4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油.....2茶匙- E/ @' L; E9 f* c) D, w0 Q
麻油.....1茶匙
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0 g5 G# p" [* H公仔箱論壇www2.tvboxnow.com" o7 T, D$ c4 q# ^+ l& L0 ^
調味料
! A3 e2 F8 `9 A$ \糖.....1茶匙
/ r+ Q6 Y3 G% swww2.tvboxnow.com麻辣醬.....1湯匙公仔箱論壇- ?' s+ p3 D0 V- c
紹興酒.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~+ }5 H4 @' Q# O9 M, M0 N) I
花椒油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 m/ C3 M+ `' N$ G# O7 q
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做法
) i" q; b% l/ c4 q$ l公仔箱論壇1.牛肉用豉油、麻油、糖拌勻醃5分鐘後，加入油拌勻醃15分鐘。
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* X$ d' f a- d6 o1 twww2.tvboxnow.com2.大火燒熱鑊，下油，油熱爆香乾蔥、蒜片，轉中火，放入麻辣醬爆香。
& k1 ~+ x, H) M4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 h- N0 j2 T5 g% z公仔箱論壇3.放入牛肉炒勻，沿鑊邊灒酒。
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% ~- ] t8 U6 f7 {, S0 Swww2.tvboxnow.com4.轉大火，放入乾辣椒，下花椒油及糖，炒勻，最後撒上蔥段，即成。
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發表於 2015-11-3 01:35 PM
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