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[甜品] 炸香蕉捲


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吐司.....6片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d* {) G3 v+ ~$ ^

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雞蛋.....2顆
9 c' M; A1 r9 r, Itvb now,tvbnow,bttvb椰糖.....2大匙
" O' U3 J8 y. c; \細砂糖.....1大匙公仔箱論壇. N; x2 K0 T9 N8 v2 F; L: w
大白粉.....1大匙
) C/ I' G8 ~5 }+ Q3 b2 Q公仔箱論壇麵包粉.....300公克www2.tvboxnow.com, F) @% X; R& h$ P1 [
低筋麵粉.....100公克公仔箱論壇2 e' r# o5 l# g: {/ H" R- o

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( c6 s; J4 p; a4 l公仔箱論壇作法9 T; H. Z/ [* X) x6 e8 Y
1. 將香蕉皮剝除,弄碎香蕉置入碗中,加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。
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2. 吐司去邊,以菜刀將吐司壓扁,挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內,將吐司由下往上捲成捲狀。
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3. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊,塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口,預防油炸時開口。公仔箱論壇" y: t/ W, ]0 J
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4. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。4 C! v0 D' z3 R0 Q$ @: v* D+ t/ T

5 E7 T" b0 H: u/ k5 Q- o公仔箱論壇5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉,沾上作法4的椰蛋汁,然後在外皮上均勻沾上麵包粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u5 r) m' W6 `. t5 n3 U! i$ o

6 d  a" S! s! e9 e公仔箱論壇6. 取一鍋,倒入適是的油,以中火將油溫燒至160℃,放入作法5的香蕉捲,炒約3分鐘,至表皮呈金?色,香蕉捲浮起即可。
4 a7 F) ]/ t# V& t* x% m2 Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R) H* M- E5 o/ i8 Y( _; j
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