咖喱配雞尾酒、英國啤酒和威士忌等，吃香喝辣夠痛快。* N0 W# P/ i/ a' h1 b! M* Z
* m5 N3 q0 C: p; N- \( ^tvb now,tvbnow,bttvb中環雲咸街印度菜館Chaky's就是讓人痛快之地。
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3 F+ \ ?. n( d1 q7 {$ U, atvb now,tvbnow,bttvbChaky是印度大廚的名字，入行40多年，經驗豐富。以前曾主理跑馬地區內名店The Chapel。後被新老闆羅致，以其名字作生招牌。英式Pub設計，空間寬闊，設開放式酒吧及廚房，高身雲石枱靠落地玻璃，感覺開揚。食物走傳統路線，前菜、燒烤(tandoori)、咖喱、素食、薄餅等，共七十多款。香料配料都從印度入口，風味地道。咖喱 有數十種味道，Jalfrezi辣辣酸酸，Madras有椰子甜香，Sagwala是菠菜蓉咖喱，清鮮微辣。配薄餅，香脆軟熟，十分開胃。tvb now,tvbnow,bttvb4 l8 W$ q5 m; u9 W& F% X9 N! u
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推介：Lamb Jalfrezi、Chicken Sagwala、Chicken Tikka、Vegetable Samosa公仔箱論壇7 k' |. y6 q5 a. L# \ g$ k
& G3 c7 L, t$ p2 a- B& |www2.tvboxnow.comChaky's+Public+House
( q4 O+ ~: R# h2 m9 P( E- l% b公仔箱論壇地址: 中環雲咸街巴力大廈
6 o8 ^, Z0 z9 _+ a* h, A公仔箱論壇營業時間星期日至三12nn-11pm，星期四至六12-2am( R5 @8 _; M$ L+ X
平均消費: $350 |
發表於 2015-11-6 04:38 AM
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