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[中式食譜] 韓式辣烤可樂雞

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' |2 d6 e7 B; [# I公仔箱論壇食材(6人份)! L# ]( G( @  @; l
薑片.....5片www2.tvboxnow.com) `' y4 w4 t! ]
奶油.....20G% A9 \/ n+ J( m, f6 R
洋蔥.....一顆
& G" d, u. X1 d! H& l/ k+ w8 j  Y芝麻.....少許: u: N8 w, s8 z! O+ {9 A
可樂.....120G
% a! \' `( l9 T! j9 t: E! N+ K馬鈴薯.....一顆
8 z1 |+ ]) W, c; t0 l蒜頭.....約10粒
0 v9 b# ^, h, n7 l4 J5 T土雞一隻.....1500G
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' L$ [  j8 U! A2 T調味
* p0 A; F- J/ a# Y/ x& Z- F1 Q米酒.....一大匙tvb now,tvbnow,bttvb" W* M9 J1 r/ x  U
韓國辣醬.....2大匙
" E: Y& L: a6 [) a壽喜燒醬.....1.5大匙
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做法2 _% i) W- u: I' q
1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻
* t2 a# b- T% x' K/ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, o4 I2 m4 T% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]
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4 r( G5 L$ B6 u' o; O4 wtvb now,tvbnow,bttvb3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下
0 V" T) D- @2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M1 ~# j9 a' z; |9 ?  o/ T
4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)www2.tvboxnow.com# S7 @$ o. _2 z) `7 Q
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5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁
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7 C4 a0 R. ?1 E7 u0 owww2.tvboxnow.com6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t/ T( Q  F& N# I' N/ o

  Z) T# o% |  G/ b  ~0 bwww2.tvboxnow.com7. 每隔20分左右刷一層醬汁
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3 z& h2 X% [: z5 M. R3 a/ l" J8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)
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8 {) I' I, L; X9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A1 @( L0 K; Z9 B
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10. 撒上芝麻
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0 }& s7 k  G9 B9 Y11. 即可食用或切塊擺盤都可!
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