材料:
6 a& P( ~0 Z$ z1 d, f8 c2 Rtvb now,tvbnow,bttvb黃芽白（洗淨，切長條）12安士、煙三文魚（切小塊）2安士、紅黃綠西椒（切粒）1量杯、即食燕麥粒（熱水浸軟）半量杯、上湯1量杯、芝士片1片、清水1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb/ v- H5 F' k, y$ X
8 Q- b. \! m! J& ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }4 j, q' e7 e2 q @: {
調味: tvb now,tvbnow,bttvb5 S# j/ Z' B. p g* c
麻油少許、胡椒粉少許、生抽2茶匙、生粉水適量
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8 X2 \ K, W4 q, `% R( H0 l# o做法:
: [ V/ \* `& P3 d1.黃芽白下白鍋以中火烘炒一會，下1/3杯清水及2茶匙生抽，合蓋以中慢火焗煮至軟身熟透，取出排放碟上。
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0 H3 Z! D0 z) Q0 T1 P. F5 h2.煙三文魚及西椒粒炒合，加入芝士片煮溶，放入上湯、燕麥煮沸，再煮2分鐘。
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3.注入生粉水埋芡，下麻油、胡椒粉煮勻，淋在黃芽白上即成。 |
發表於 2015-11-16 05:31 PM
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