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糖粉....20克公仔箱論壇7 i/ D5 n( j% O' R
芝麻....3-4大匙
& F- I( T* d+ S, [4 Z南瓜泥....240克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X& r( X! d: |1 t( k. O6 {, y3 [
糯米粉....150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J; x! `3 J! R/ C
低筋麵粉....50克www2.tvboxnow.com/ _& [+ t5 U5 D* r- A) }8 _# Q
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作法7 ^! X b$ H5 h5 G
1. 南瓜去皮去籽蒸熟，壓成泥狀，放涼備用
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2. 大碗中加入糯米粉、麵粉、南瓜泥揉成麵糰，至不黏手即可（可以自行調整粉的用量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v% d9 T1 Y& D2 q5 x2 s% `' q3 z
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3. 加入糖粉與麵糰揉勻，均分成八小塊，搓圓壓扁，在其中一面抹上少許水，加上芝麻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H u! {7 b1 p4 W# M
+ n! r4 J# [9 l7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 平底鍋中放入油公仔箱論壇+ K) s' x' {4 E. t7 H4 h; J$ m
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5. 將南瓜餅有芝麻的面朝下，以小火煎至芝麻有香味，約有分鐘tvb now,tvbnow,bttvb& O0 g- D }& R6 ^2 K5 M+ c) R& X* @0 F
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6. 翻面，加水，不要超過餅的高度，以免芝麻散掉，蓋上鍋蓋水煎餅至水分收乾即可起鍋
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0 ]" _( f& x6 W: p$ ywww2.tvboxnow.com7. 反面的樣子，有點像煎過的麻糬
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南瓜已經有甜味，所以糖的份量用的不多，喜歡甜一點的朋友可以酌量調整糖粉的量。
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( _# E' [9 o2 p r" L/ ~+ N' r糯米粉與麵粉的比例是3:1
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發表於 2015-11-21 05:02 AM
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