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[中式食譜] 白切肉

材料:
' `% q# x& c* U1 C: W1 g6 a公仔箱論壇蔥.....4條
: K' z1 z6 C) x% X. h* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒.....3湯匙
8 U0 Z9 J! `7 I" e1 Uwww2.tvboxnow.com青瓜.....1條(切片)tvb now,tvbnow,bttvb8 t2 o3 p8 n- s! N' ~! M- j6 L7 K+ E
五花腩.....約400克www2.tvboxnow.com, Z* ?5 p/ z0 [+ o# q7 o3 F

1 n% e" a7 z6 R$ _+ n, v' @4 H公仔箱論壇www2.tvboxnow.com; u$ M, ^5 R5 T. l/ ]/ W
蘸汁:公仔箱論壇+ x9 i$ Q5 v( ~8 \6 Y
水.....1湯匙
2 U$ D: _6 g+ w0 T" Q公仔箱論壇檸檬汁.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o; i2 ]3 L' A
李錦記麻油.....少許www2.tvboxnow.com7 y* C0 q# c; i; p. y9 H) W
李錦記甜豉油..... 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! _9 N- O, P; e4 u  V
李錦記舊庄蠔油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% [7 O! q) V/ P) K9 g  U
www2.tvboxnow.com5 n. G9 }- |" S( ], Q
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程序tvb now,tvbnow,bttvb+ ]* L2 q/ C2 Q2 \, k5 V- x
1. 將五花腩放入煲內, 加入水, 紹興酒及蔥段, 煲約一小時.: L( }6 j4 N; i6 ^- x* U# \# y

' p3 Z" Y3 [1 \$ t9 Awww2.tvboxnow.com2. 五花腩撈起, 用冰水浸約20分鐘.
! u" n  g7 Z# h& l. x, t  bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: L$ i+ Q: ]: n8 L! }3 ~2 l5 ?, d公仔箱論壇3. 將五花腩切薄片, 伴以青瓜及蘸汁進食.www2.tvboxnow.com* v8 z$ \8 V3 u- ]" T7 o! _
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