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[中式食譜] 脆炸三文魚餅

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材料  
% o2 F1 U: O0 s- u- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白麵包.....4片
" ^& v7 f# Q9 Dtvb now,tvbnow,bttvbo急汁.....2茶匙
0 a% G" P/ W% W6 O7 uwww2.tvboxnow.com辣椒仔.....少許
. [# S- Z. Q& |0 c鮮奶.....100毫升
0 L6 ~! E' f! c- Y3 B蛋黃醬.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m4 g6 z5 \3 M8 L9 z
三文魚柳.....300克 www2.tvboxnow.com5 Z; L0 i& q) i$ {
西芹(切幼粒).....1條
2 a0 I- A* _0 `" ]' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他他汁(伴食).....適量 % m4 f7 T% A, ~1 G- r
洋蔥(切幼粒).....半隻
2 j+ }0 E5 u5 \7 R+ r; U( t5 k* g, }www2.tvboxnow.com太陽番茄(切碎).....4片
+ q8 ~' M0 N+ k- |1 m麵粉、蛋液及日式麵包糠上粉用.....適量tvb now,tvbnow,bttvb! r) M) G1 J! ~2 ^+ h* ~- R( P

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1 o; b6 o0 s$ D( \) B/ a& Y! Cwww2.tvboxnow.com做法3 n% R7 X  B) o( P+ ^
1. 三文魚柳用鹽、胡椒粉調味,蒸熟。 取出待涼後用叉拆肉。tvb now,tvbnow,bttvb& W2 ?9 H/ w. j" a* @
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2. 燒熱2湯匙油,洋蔥粒炒至軟身。 加入西芹粒炒香,熄火後加入太陽番茄。
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, V- n# H1 w1 m. X& ]  Q  uwww2.tvboxnow.com3. 白麵包片用奶浸軟,擠出多餘水份。www2.tvboxnow.com2 K# E' V( h; z
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4. 三文魚肉與蔬菜及麵包拌勻,拌入其餘材料及調味。 魚肉分成等份,然後每一件蘸粉、蛋汁及麵包糠。 魚餅放入熱油內炸至金黃香脆。 取出與他他汁伴食。* G; v5 y; [8 g4 E, v

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