令很多人摸不着頭腦,荃灣的千色車仔麵,名不經傳,店子小,竟然榮登米芝蓮街頭小吃推介。不過,對街坊來說,這間兩代經營的小店,絕對實至名歸。
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6 h& w* S/ x; [! H* ~' Hwww2.tvboxnow.com店主蘇媽媽由80年代開始,在新蒲崗推車仔賣麵,車仔餸廿多款,招牌「四大天王」:魷魚、豬大腸、牛腩、冬菇,全屬自家製。最精彩的豬大腸,早上由屠房直送新鮮貨,洗淨切好,加滷水汁熬煮,難怪爽口彈牙。
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6 }# s6 [1 J. r+ x' ^8 C. STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛筋及牛腩軟身入味,全因炆足5小時,絕不欺場。公仔箱論壇, `! \' l+ |: R! G
7 u a# `4 g* G: q還有一道俘虜人心的獨家秘製辣汁,混入中式辣椒、馬來咖喱、印度香料等等十多種材料,辣味香口,令尋常車仔麵吃得更過癮。
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# t g, G2 g# _+ ]$ _tvb now,tvbnow,bttvb荃灣店子開了十多年,店面上下仍舊一塵不染、光潔如新,難怪深受街坊喜愛。
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四餸車仔麵$43(各款車仔餸$5起)tvb now,tvbnow,bttvb$ @; B; `# d4 x' U# n3 z
' f1 ]# |# I+ L! Z千色車仔麵
3 z- I5 [! x0 M) Z2 U公仔箱論壇地址:荃灣兆和街www2.tvboxnow.com: t7 @9 H' U" C
營業時間:11am-1am |