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[中式食譜] 咖喱洋蔥牛肉煮粉絲

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z% R6 A& v; V
材料
, Q" [  I) ~/ i, W清水.....1罐
# J8 T7 n( l1 v" V0 A* s6 {0 fwww2.tvboxnow.com牛肉.....120g公仔箱論壇# l7 S( u: W# f
粉絲.....1小把
# C, f$ T5 L9 e+ V0 g  `* Q蒜蓉.....1茶匙公仔箱論壇1 x$ ?# O8 _# R0 i2 G5 v; r
蒜鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H/ [6 j6 e$ W5 K
咖喱粉.....1.5茶匙www2.tvboxnow.com8 a; [1 R3 D/ M7 C, V
忌廉洋蔥湯.....1罐
6 @4 k6 G: g, d$ H* O2 e. f& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒(切塊).....半個www2.tvboxnow.com/ ?0 u- A! k+ \2 ^* n6 I
洋蔥(切塊).....半個
" j0 B* F. H$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: e- m8 w  q3 g& m- K( x9 ?

; M7 F+ n; L% p" @* h8 \: ~3 m牛肉醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J9 H  ?5 l3 v8 h5 E
糖.....少許www2.tvboxnow.com3 V$ F3 j& u! r
麻油.....少許
& T  f$ V. q- q& M2 s8 V生抽.....2茶匙7 p; s: e; h0 \
粟粉.....半茶匙
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9 y- w& }( a& Q. ]  rtvb now,tvbnow,bttvb
4 g# B* r! I  l0 h做法
4 V. r( r. {9 B, r% `/ i1. 將粉絲泡水,瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 Z& ^2 n0 G6 K: f4 ~$ h; N1 C' d4 Z7 }

8 f, b1 o2 c7 D' H+ O2. 把牛肉洗凈逆紋切片,加入醃料醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# E, ^$ \7 V8 e* d
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3. 燒熱油鑊,將牛肉炒至7-8成熟,取起待用。* d1 [1 ~1 ]( U$ G2 i

/ P  z, O# E7 L1 y4. 爆香蒜片,加入洋蔥及青椒略炒至軟身,加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉,煮滾。
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3 i  g" w$ X! b6 i1 }& oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身,灑上適量蒜鹽調味,再加牛肉兜勻便成。
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7 t- H/ u1 Z2 o* Jtvb now,tvbnow,bttvb備註:
( \$ }9 G' f$ z粉絲不用煮太久,否則會吸乾水份。
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若想多汁,清水可加至500ml,但要再略加適量的鹽調味。
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