去年佐敦粥底火鍋店「聚滿坊」爆紅，今年大圍又出現另一間「鍋心」。全店只賣一款粥底火鍋套餐，每位$198，免加一，有7款不同海鮮、五款其他自選配料及三款蔬菜，共15款。因為用料新鮮，甚受歡迎，非預訂不可。
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粥底用中國珍珠米煮，撈起濃稠的米粒，剩下的粥水，就是涮生料的粥底。用玫瑰煲防煲粥黐底。首先涮海鮮；第二放南瓜、芋頭、粟米，為最後的粥先作準備；第三才下自選的豬肉、牛肉及丸類等。海鮮天天在街市揀選新鮮靚貨，還選較優質的，像每隻十両重的頂級膏蟹。自選配料也不賴，28款生料中最突出是西班牙黑毛豬豬腩片，鮮甜香盛。tvb now,tvbnow,bttvb7 y6 {8 h1 w5 o) R! b; K
: w; S$ v; J- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後，店員把粥底調成南瓜芋頭粥，綿滑清香，瓜甜、肉鮮、鹹菜爽、油渣香，讓人難忘。www2.tvboxnow.com1 j' X4 A; ^3 K. Y5 r
5 U0 T$ k) B; R7 M% N鍋心粥底火鍋公仔箱論壇3 E( ?2 }2 ^& v9 H) X; r
地址：大圍積存街TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r1 X+ J4 ^* @8 Z* m
營業時間：6pm-2am(供應時段:6pm-8:30pm；8:30pm-2am)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D/ S5 \, g. S# \ O, X
註：建議訂座。
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) U) O( G& O6 }! I; |0 N' r2 |價錢一覽︰公仔箱論壇. m9 A2 q: U5 t( p
1.粥底火鍋套餐，包粥底、7款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$198，兩位起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b1 \* \0 w3 n/ ?" {- V
2.3至8歲兒童餐，包粥底、3款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$98。tvb now,tvbnow,bttvb& y* M& R' ]5 B" u$ U. }
3.醬料免費。公仔箱論壇$ X& D( A# x. h
4.免加一。www2.tvboxnow.com! H. f7 E& v( r; R( C* R
5.追加配料，每碟$10-$28。公仔箱論壇3 |9 x7 i3 _$ V+ @
6.飲品︰汽水$10/罐，酸梅湯$16/支，藍妹啤酒$28/支。
* i! Q+ r" C4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.平均消費$200 |
發表於 2015-12-10 04:31 AM
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