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材料
& N" g/ i! v$ R: t3 v雞翼.....4隻/ {+ i/ {* n( z% j- r& e' v* o
花雕酒.....1湯匙
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調味4 J- H; v7 N5 _: K5 _
美極鮮醬油.....2湯匙& M. W0 | s! Q, c; \) Q, k
3 [/ d1 ~' d; d/ }" k芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V- J- X" q& e' R' l
水.....2.5杯
6 u+ [9 i2 b: E+ h1 I& v公仔箱論壇話梅.....20粒# |. G/ `6 j! F0 G2 T# {8 W
冰糖.....80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^: N1 ]4 ~( j7 h9 M& {
生抽.....1茶匙
- n( X3 P% B( z% Q7 l7 ^. c4 xtvb now,tvbnow,bttvb老抽.....1湯匙
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; j" R$ r6 E/ [, U# X公仔箱論壇' b6 S, N0 A- {" Z! t
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S+ z, X/ C! f1 ^
1. 先將雞翼洗淨，抹乾，斬件，以醃料拌勻醃約30分鐘，備用。
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4 j5 U- s7 Q8 P: m* q8 G: U& |2. 話梅用水略沖洗後，與汁料其餘材料一同煮滾，以中火煲20分鐘，拌入花雕酒後，下雞翼件再煮10分鐘，離火，加蓋浸焗20分鐘，上碟，即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n: X" t+ k0 ~( }: U
% H- `% q, q/ | R; l5 j, h2 P" ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q0 I! n0 P+ k/ ~
Tips
1 C" Y4 o$ f& M* I6 _. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。話梅及冰糖的份量，要視乎話梅大小及個人嗜酸甜味道而定。: t' J4 y5 I, T6 O6 z3 |! A
+ W) d; T# z/ ^5 h" w; ~) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p# s" T9 m* k. m% R. D& k9 O8 h
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發表於 2015-12-10 04:41 AM
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