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[中式食譜] 油膏醬

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  W, z+ @# Z. k2 }( u* Qtvb now,tvbnow,bttvb材料& m+ F* X4 j6 J9 k
水.....50㏄www2.tvboxnow.com! o  G2 C" `1 o
米酒.....50㏄
% t' F0 Z( W, z細糖.....5大匙
5 j2 {% M6 N3 e1 d公仔箱論壇蒜泥.....100公克
/ h6 }) O: ?8 e" `' T五香粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; Z( d/ p/ I/ M- [$ Z
甘草粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o1 S& R! w1 T
辣椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e, M* ^. O6 m; D1 X2 g
醬油膏.....400㏄
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m1 [) j4 o$ k' N! s
1.熱鍋,加入少許沙拉油(材料外),以小火爆香蒜泥。0 p( _3 m' q% i

2 a, x- i2 _. m$ S2.加入五香粉、甘草粉和辣椒粉略翻炒至香味溢出。
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3.續加入醬油膏、細糖、米酒和水。4 `) O5 @7 }( Q, M, `0 ^% J
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4.煮至滾沸即可。
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