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[中式食譜] 酥烤醬醃雞腿

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食材
/ T6 [1 m2 ]' q2 n7 y' I) O1 R' HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿.....九到十隻
! ?6 ~9 t, p4 W$ n蔥花.....隨意
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雞腿醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L* t! H* M; m( d: J: K$ o" ^
醬油.....適量
! _. A' a- I$ d; o% c* ~! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜.....適量tvb now,tvbnow,bttvb; g2 o. V6 f& U
米酒.....適量www2.tvboxnow.com& N; L4 J' Q, d$ b8 I- o: z2 U
蜂蜜 .....適量
7 c7 }7 k+ v8 R! s& r! g8 x公仔箱論壇胡椒粉.....適量
. C. O* K! P: N7 D& x2 Q公仔箱論壇辣椒醬.....適量
0 N2 o9 ^9 t; _" E4 G3 G1 m, XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗粒玉米粉.....適量
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作法
& A$ Y! I/ M2 o公仔箱論壇1. 雞腿放入樂扣袋,倒入醃料,搓一搓揉一揉,放入冰箱醃整晚。(沒有這時間,可以在雞腿上劃幾刀,至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出,放在鋪了錫箔紙的烤盤上
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0 B' ^4 s, D0 V: L3 Ztvb now,tvbnow,bttvb2. 烤箱預熱:210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘
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# h1 ~$ l/ X- O+ m4 c, S9 W/ @3. 醃雞腿的醃料倒碗裡,另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)! ^' ^: D0 k, s; w7 Z
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4. 把雞腿取出,塗上調製好的醃料,同時翻面,放回烤箱再烤6~8分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W9 i# b' ^- n3 j1 N. B
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5. 第二次取出雞腿,再塗一次醃料,然後撒上玉米粉,沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)
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: |5 X% k+ n! ltvb now,tvbnow,bttvb6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦),再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長,所以醃料要多塗一些,讓雞肉保持多汁)2 G0 V( [- p4 H- Z- Q( x$ F

$ T) u+ X6 r. K3 X( F7. 出爐,撒上蔥花,趁熱享用
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