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薑.....1大塊
: N D( _0 Z( [& k% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....6大匙公仔箱論壇' n$ y: D' a- p* ~- t; V
米酒.....600c.c
: J/ D4 {3 J4 V1 c% s0 i秀珍菇.....450gwww2.tvboxnow.com" r0 H; H- q7 A; K
帶骨雞腿.....2隻$ I" R9 o9 k" B# h) \
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程序
1 _& a9 ?- ?; D7 @. @www2.tvboxnow.com1. 秀珍菇洗淨，薑切片，雞腿肉剁塊狀入滾水川燙後用冷水沖洗乾淨。麻油倒入鍋中小火加熱，放入薑片煎至旁邊微微捲曲即可。
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! b; |. j1 t8 Itvb now,tvbnow,bttvb2. 放入雞腿肉炒勻後，倒入砂鍋小火加熱，加入秀珍菇翻炒至出水，再倒入米酒煮滾後，蓋上蓋子燉煮60分鐘。加入鹽巴或雞粉調味即可2 m+ d6 M7 Q: K( r v r, q! D8 T
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發表於 2015-12-24 04:36 AM
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