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蔥末.....2大匙
/ H1 f4 h: R* e& }: ]9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....1大匙公仔箱論壇, S; Y: `9 I1 ]! [" Y
蒜末.....1大匙
8 _3 i# t* H% a+ ^8 H- q/ R0 N t, T中型茄子.....1條tvb now,tvbnow,bttvb$ [9 r4 \, j8 \$ Q6 r+ R2 z
紅辣椒末.....1大匙
! q% p% Y& G* L" s) p公仔箱論壇全蛋（打散）.....1個
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! y0 _2 ^' t. ~& W* Y. J* z6 d. }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G) F1 x" E8 A% n& ^
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?2 h" R. y8 [) H
酒.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! L/ x) `, d, M& Z* r
水.....1大匙
* j# h; z6 G. p1 @! I醬油.....1大匙$ w1 H a& T7 |$ o) ]
醋.....1/2大匙
* p8 C% W3 _8 V X( }公仔箱論壇砂糖.....1小匙www2.tvboxnow.com; n5 j5 D8 p2 I. q4 |
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& ]! g, Z- E* l做法tvb now,tvbnow,bttvb: B3 B2 m2 ]+ ?0 |
1. 將茄子切片後，沾上一層薄薄的全蛋液
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2. 將鍋中的油燒熱後，放入步驟1，用中小火煎至兩面金黃後盛盤
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- n; V4 {! e! j- M& `& h3. 在鍋中加入少許的油，放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香
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4. 加入調味料煮滾後離火
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5. 將步驟4淋在步驟2上即可
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發表於 2015-12-25 04:52 AM
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