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材料
: i/ \+ ?9 B \, u2 qtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....3粒; R6 [, w# u( ]. I" i7 g0 ?* y
三層肉.....350公克* O. M) ]# p9 X; l/ \
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調味料3 K: d# h3 n8 e- s
八角.....3粒2 O# {! L# P7 p" Y6 j5 L
鹽.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: @; _' {* T. O- P6 ?, l/ ?- s) _
丁香粉.....1小匙
+ @7 v/ U; C+ D4 Twww2.tvboxnow.com五香粉.....1小匙
" a( [- t4 @" Y6 x+ Y6 C) S+ t& }公仔箱論壇花椒粉.....1小匙www2.tvboxnow.com U$ u2 X6 t5 V" v6 K" n1 w
沙拉油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t4 G. p4 h) L, w
黑胡椒粉.....1小匙www2.tvboxnow.com2 I5 ]8 U1 G1 q) I# N: T
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作法
w) x) O( J [+ l- k8 G# Z, f! mwww2.tvboxnow.com1. 三層肉洗淨，用餐巾紙吸乾水份；蒜頭洗淨切碎備用。
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2. 取大容器，將作法2的蒜頭碎和所有調味料混合拌勻，再放入作法1的三層肉，均勻沾裹上上述的材料，放入冰箱中冷藏三天，再取出用清水洗淨。www2.tvboxnow.com$ ]" B: b! b8 M3 O p) c. }. N
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3. 取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的鹹豬肉，以小火煎至二面上色，再切片盛盤即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q8 \0 w% `4 ~1 f* v
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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