原帖由 woofy 於 2006-11-15 14:54 發表。 
- x% H% K6 n7 L, l' Gtvb now,tvbnow,bttvb(明報) 11月 15日 星期三 05:10AM 公仔箱論壇; m$ s% w1 \) w
6 h! O' q3 {) `' Htvb now,tvbnow,bttvb【明報專訊】廣州一些無良小販用洗衣粉發酵麵團炸油條（即油炸鬼），又濫加明礬，炸出來的油條「又酥又脆」，而且炸油條的一鍋油可以反覆用3年都不換。 而喜歡吃油條的「癡情市民」對這種現 ...
) B! _# g! G+ d$ L, K/ y9 j I2 }公仔箱論壇3 j) N1 ]3 W& A. S+ v0 [5 h
用洗衣粉發酵，我係10年前就知到了。香港都有人用，如果見都d有大條又脆的油炸鬼少食為妙。 |
發表於 2006-12-25 09:54 AM
| 
