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食材$ G$ y& M6 r" J$ N; M1 {3 m* K
洋蔥.....1顆
( l+ r6 C+ o- F$ g0 m公仔箱論壇紅酒.....200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F: e9 o2 J/ u2 o
迷迭香.....3支
0 @' j3 n. T- l5 W, {2 ]牛番茄.....6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G% C O; A" {" K9 k( G9 k5 \5 S+ K
紅蘿蔔.....2條
2 X' S+ [, J% y9 R3 u& P) l. k# X馬鈴薯.....2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L0 S5 I) v! B! i0 M: V6 O" O
西式芹菜.....2根
: z+ Z1 y" k$ f ~/ l8 ]* Vtvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿.....3支tvb now,tvbnow,bttvb7 \) C/ Y- m& ^! D+ ?& i4 `4 V# ^
巴西里.....2-3株
- \( s# ^1 y% i+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉.....2-3片! Y2 Q. m! i! A) l5 K8 O u
鹽、黑胡椒、橄欖油.....適量2 M8 c& M0 G" l+ K# f3 ^( f3 m
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$ O, Q9 q/ a# o* t作法
' ^+ H$ f8 I5 K J& lwww2.tvboxnow.com1. 將食材用清水洗淨。
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. O$ ^# i4 Y5 `3 X( C2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將紅蘿蔔、馬鈴薯(削皮)、 洋蔥、西式芹菜(削皮) 、牛番茄去頭、牛番茄切塊狀。 雞腿去掉一些油,切九塊。 巴西里切碎。
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3. 24cm塔吉鑄鐵鍋內刷上少許橄欖油，IH爐開入中火煎炒模式，先放入迷迭香炒至有香味。
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4. 將雞腿肉放入鍋內，不用煎至太熟、上色即可，再將雞腿肉起鍋放置碗盤備用。www2.tvboxnow.com% G7 [- y. a0 K" F6 N0 N5 C: b
! [' L3 K' Q$ i aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將洋蔥塊炒至透明，放入鯷魚拌炒。
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; q+ d" m/ N. G0 ?7 ^' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將牛番茄炒出香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b2 y5 m5 g2 S, e- O2 b* `
, i$ g: h8 C8 O9 `1 n7 o! dtvb now,tvbnow,bttvb7. 放入紅酒，燒一陣之後，放入馬鈴薯、紅蘿蔔、西式芹菜、黑橄欖再做為拌炒上色。
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# ?1 M! X6 u. H4 Ptvb now,tvbnow,bttvb8. 再把月桂葉放進鍋內拌炒，取出月桂葉，再將雞腿肉放回原鍋。
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9. 蓋上24cm鑄鐵塔吉蓋，IH感應爐轉中火悶煮模式，悶煮30分鐘即可出餐，起鍋前再加入新鮮巴西里提點味道。完成上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C$ I k+ I7 N2 A/ a7 N: u
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發表於 2016-1-7 05:13 AM
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