今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。" I, P3 r5 h3 g( a1 M2 n4 L9 ]
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陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」
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. o7 l8 g: W* D6 k1 L主題作物
0 C0 R# n; M5 S0 f' d+ |3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰菜花 + R" i- H$ v( S6 |+ T2 [9 a# n1 `
成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。
7 j- j ]6 d0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 E( E) }) a |# Q8 q公仔箱論壇橡葉生菜
0 b" C7 {& W- P7 K0 ~; Ewww2.tvboxnow.com成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F* g5 y3 k7 ^$ S2 v9 _: c
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車厘茄 www2.tvboxnow.com. W; S$ m. k. f, B! e
成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q. g9 Q! V% E/ o( o
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第10屆本地漁農美食迎春嘉年華 ' V: L. A2 M' Y
日期：7-10/1
7 r- L. X1 B" A- `3 n6 Z: k時間：10am-8pm公仔箱論壇 B U, J. {- }' v: C# o. S4 `& K' d
地址：旺角花墟公園（顯示地圖）
8 M+ l% X+ u V+ T: N9 p網址：www.farmfest.hk8 R0 m4 [9 w9 u+ d' b& S' P( A
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發表於 2016-1-7 05:55 PM
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