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[中式食譜] 英式咖哩牛肉


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1.tvb now,tvbnow,bttvb6 T3 H) A- I% d% Y/ H* E! z
蘑菇.....80gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n, k$ }! A9 J
牛肉.....250g
, v% p- J  I# I; s' mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根.....150g
! h* X7 t3 M7 F$ D( f/ ]; y洋蔥.....100g
1 q2 L, I$ \! M/ j# P* t- e' w2 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....100g
3 v) I, e2 B/ n5 q7 n3 K馬鈴薯.....100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J' F5 K; u3 e, k2 e, `4 w

& U( A8 z/ F8 j7 z; KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V3 [' K6 H6 l( a$ A) T3 l6 R
2.
4 w' S7 P& a$ _% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....1瓣tvb now,tvbnow,bttvb2 |3 f$ |2 h8 K% N- m& G; [* ?
巴西里.....少許tvb now,tvbnow,bttvb! M# [1 @) P2 Z; J

# Z- ^" @9 Q. Uwww2.tvboxnow.com: E5 @! c8 h: @" A7 i/ q
調味料www2.tvboxnow.com6 Z+ ?/ i4 H# D) V/ y8 |1 w$ ^, \% X
鹽.....少許
% h2 o! {6 A. _( z# P# Hwww2.tvboxnow.com紅酒.....2杯公仔箱論壇/ E& _. V8 o5 S9 I) E7 V" X
高湯.....2杯公仔箱論壇7 ^3 o/ a& p% x  Q' x; L/ @
牛奶.....1杯公仔箱論壇/ {" M. E4 q( }. ^
奶油.....3大匙
# ~( l5 v' h! A' w, V麵粉.....2大匙9 I- o6 ?0 }3 _8 f/ J
月桂葉.....2片
4 C% L- k5 L0 F$ m. n/ Y: Jtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
6 U( H% q+ c! R" L+ K$ T咖哩粉.....2大匙
% g! r; x5 D6 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 c; t. g1 }% Y2 y1 s$ F& V
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1 J7 a! J6 }1 ^作法) W' V" M, r7 s* d
1. 將牛肉、培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇及洋蔥切大丁,巴西里切末備用。
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2. 牛肉沾上少許麵粉後用油炒過,取出備用。www2.tvboxnow.com$ H0 g+ f2 t( A$ Z, ~

4 J  p2 ~3 B7 ewww2.tvboxnow.com3. 燒熱鍋子,放入奶油,將洋蔥丁、蒜頭爆香,再加入培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇丁炒香,放入咖哩粉、麵粉炒勻。
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4. 將牛肉、紅酒放入煮,等酒精蒸發後,再加入高湯、牛奶、月桂葉、鹽、胡椒粉,以小火煮約1小時後,將鮮奶油倒入拌勻,盛入碗中,再撒上巴西里末即可。
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