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全蛋.....1個
% h5 {' ]0 Y0 w, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃.....1個www2.tvboxnow.com* s0 s8 g8 F F
牛奶.....60g
0 r/ c c( u6 d4 V; Wtvb now,tvbnow,bttvb菠菜.....80g
9 u0 Y7 d/ x9 G8 y3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇.....40gtvb now,tvbnow,bttvb. c; P6 Y- k' F
火腿末.....4片
; k( f; Y M% }, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉.....適量
& K6 G9 b8 Z1 H8 c( P' ntvb now,tvbnow,bttvb鹹派皮.....350g公仔箱論壇+ T8 d, v3 X* v& E! F t' D7 w9 }& O7 N
鮮奶油.....100g
" @( i( U3 i" ^+ Vtvb now,tvbnow,bttvb奶油乳酪.....80g
! }* U' h B; i: s3 `tvb now,tvbnow,bttvb荳蔻粉.....1/8小匙% d$ B& M5 D; @) \. b
黑胡椒粉.....1/2小匙
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6 I7 b$ k+ |6 H+ L2 F8 a- r0 N公仔箱論壇作法- r7 i( g+ k7 Q2 }! |
1.派皮麵糰桿成厚約0.4㎜的派皮，放入派盤中，切掉邊緣多餘的派皮整形後備用。公仔箱論壇4 t2 \% b+ F6 m
$ x) k m/ t/ ctvb now,tvbnow,bttvb2.菠菜葉放入加了許鹽的滾水中煮軟即撈出泡入冰水中冷卻，待冷時再從冰水中撈起，用手壓乾水份並切成細碎狀；蘑菇切小片備用
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) Z {6 X- s+ E2 `0 x7 r公仔箱論壇3.奶油乳酪打軟後，分次慢慢加入全蛋、蛋黃攪拌均勻，倒入牛奶、鮮奶油拌勻，再加入鹽、胡椒粉、豆蔻粉拌勻。) y; E3 U: e1 X5 }# a, S
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4.將步驟3倒入派模中，放入蘑菇片，最後加入切碎的菠菜、火腿末拌勻即可倒在派皮上，表面撒上起司粉，放入烤箱以200/210℃烘烤30～35分鐘即可。
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直徑10公分高3.5公分模型 4個公仔箱論壇 H% h5 ^: h6 X: N+ j( _/ m% p
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鹹派皮麵糰的製作可以參考本站食譜-鹹派皮
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發表於 2016-1-13 04:37 AM
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