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[西式食譜] 烤香雞腿

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材料
: N  U: o) Y" ]5 J& j) k' \tvb now,tvbnow,bttvb蔥.....2支
* d4 z. a7 F$ ~0 g; Rwww2.tvboxnow.com薑.....5片
; J2 i0 M- l) c+ O5 k' o雞腿.....4隻tvb now,tvbnow,bttvb# d# b, f; r" A* ]" e
香油.....15㏄
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4 V5 z% b% {3 Z; N. \% i& z& itvb now,tvbnow,bttvb醃料www2.tvboxnow.com5 K0 v5 @: D6 ]" y4 f% M: |9 t
紅糟.....15g
& V% M( v4 ]' K* t, |tvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....15gwww2.tvboxnow.com& Z5 ^- K6 F9 v! s- f& b3 L4 i
醬油.....30㏄4 e; b7 b* e" _0 r! _
米酒.....30㏄
% D0 u; M; G7 K9 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....10g
; @: T7 W3 p7 ?tvb now,tvbnow,bttvb麥芽糖.....15g: \% U( F% M4 U5 X
水果醋.....30㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A% s5 q3 o) W4 l) G7 }: A
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: f% z  N, Q% Twww2.tvboxnow.com作法( l. e7 W2 @4 m( ^2 O9 u
微波爐作法:
4 w6 n8 c9 r2 }, s1. 蔥洗淨切段;薑片洗淨、雞腿洗淨,用牙籤在表面戳洞,放入碗中,加入蔥段、薑片、醃料拌勻,醃1小時備用。
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) p$ Y- M% k. J* mwww2.tvboxnow.com2. 在微波專用烤盤上刷油,排入醃好的雞腿,加入香油,以強微波加熱8分鐘取出,再刷上醃料的汁,以強微波加熱5分鐘。www2.tvboxnow.com; q1 ^( L! q& v, d; [* |
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3. 將作法2的雞腿翻面後,再刷一次醃料的汁,以強微波加熱4分鐘,排入盤中即可。
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